Ay: 2019 sentyabr

Böyük Gidayu tanıyırsınız?O, əvvəllər Beat Takeshi'nin şagirdləri tərəfindən qurulan "Takeshi Army" üzvlərindən biridir və mehriban bir dəyirmi təbəssümlə gülərək bir istedaddır.Diabet xəstəsidir və süni diyaliz keçir, ancaq bu yaxınlarda […]

"Sake Brewery" in yalnız qazanc üçün bir yer olduğunu düşünmürsən?Son vaxtlar, saxe dəmləmədən əlavə restoran kimi yenidən tikilmiş və ya tarixi məkanlardan istifadə edərək şadlıq sarayı kimi açılan sake pivə zavodları da var.Yapon xatirəsi ilə hazırlanmış Yapon şirniyyatlarından zövq alın […]

Tez-tez "Kyokai mayası" və "Kuratsuki mayası" üçün istifadə olunan yapon sakesi.Bununla birlikdə, təbiətdə düyü alkoqolla fermentləşdirən digər mayalar var.Yəni "çiçək mayası".Çiçək mayası, Tokyo Kənd Təsərrüfatı Universitetinin mayanı çiçək balından ayırmağı bacardığı gündən bəri mövcuddur […]

Meyvələri xatırladan möhtəşəm bir qoxu.Yenə də bədənin ətrafında dolaşan ağır və ağır bir dada sahib olanlar kimi müxtəlif xilqeylər var və saqe bütün dünyada getdikcə daha populyarlaşan bir alkoqollu içkidir.Yapon xatirəsindən zövq almaq istəyirsinizsə, yapon saxe barına gedə və ya qala bilərsiniz […]

Bir çox insan "əl-şorba" nın "bu Yapon xatirəsi deyil" və ya "Mən sadəcə sərxoş olduğum üçün içmərəm" mənasını verdiyini söyləyirlər.Al-zuke alkoqol əlavə edilmiş yapon xatirəsidir, amma dərin biliksiz bir imicim var […]

Köhnə bir hekayədir, amma hamınız "Kanpai! Dünyanın sevdiyi Yapon xatirəsini" gördünüzmü?Bu Yapon saxe və xaricə səyahət edən bir cənublu gözəlin pivə zavoduna heyran olan iki əcnəbini əks etdirən bir Yapon saxe sənədli filmidir. 2-ci ildə, Bask, İspaniya […]

Yapon sax barının ümummilli populyarlıq qazandığını bilirdinizmi? Bir çox insan "Baru nədir?" Deyə soruşa bilmir. "Bar" bir kafeterya və Avropada içə biləcəyiniz bir bar, yəni gün ərzində Yaponiyada bir yemək salonu və gecə bir meyxanadır […]

Həqiqətən içdiyiniz və dadlı hiss etdiyiniz bir marka varsa heç bir problem olmayacaq, amma Yapon xatirinə dair çox məlumatı olmayanlara hədiyyə verməyə çalışarkən seçim etməyə meyllidir və s. Bu belə bir toxunuş deyilmi?[…]

İl sonu və Yeni il tətillərindən başlayaraq albalı çiçəyinə baxış, orta yuan və il sonu hədiyyələri kimi bir çox fürsət var.Yapon saxesi əsasən sərin və qaranlıq yerdə saxlanılır, ancaq soyuducuya qoysanız, çox yer tutacaqdır.Tək bir şüşə halında 1.8 litrə qədər ola bilər, buna görə Yapon xatirini sevirəm […]

Yaşlı içki, üzüm şərabı kimi, yavaş və təbii bir dəyişiklik üçün optimal temperatur və şərtlər altında uzun müddət saxlanılan bir likördür.Yaponların əksəriyyətinin istehsal olunduğu tarixdən bir il ərzində sərxoş olmaları tövsiyə olunur, ancaq pivə zavodu tərəfindən idarə olunur və bu [...]