Coğrafi göstərici kimi tərcümə olunan "GI (Coğrafi Göstəriş)" ni bilirsinizmi?
Kənd təsərrüfatı, meşəçilik və balıqçılıq məhsulları, coğrafi göstərici ilə qidalar və alkoqollu içkilər yalnız istehsal yeri üçün adlandırıla bilər və ölkə də istehsal yeri keyfiyyətinə zəmanət verir, buna görə bazarda əlavə dəyərin artacağı deyilir .
Məsələn, şampan yalnız Şampan bölgəsində hazırlanan köpüklü şərablara verilən bir addır (AOC metodu), digər bölgələrdən gələn köpüklü şərablara şampan adlanmasına icazə verilmir.
Parmigiano Reggiano da. İtaliyanın şimalındakı çox məhdud bölgədə 1200-cü illərdən bəri hazırlanan sərt pendir və Yaponiyada satılan toz Parmesan pendirindən fərqlidir.
Coğrafi göstəriş GI yeməyə "uğurlu təsdiq" verir və hətta hüquqlarını qoruyur. Ancaq təəssüf ki, xeyir sənayesinin əksəriyyətində coğrafi olaraq göstərilən GI yoxdur. Başqa sözlə, bu hüquqdan imtina edirsiniz.
Bu günə qədər, yalnız bir neçə GI, coğrafi göstəriciyə görə sertifikat almışdır.
Bu yazıda coğrafi göstərici üçün GI sertifikatını almağın mahiyyəti, şərtləri və metodlarını təqdim edəcəyəm.
* Yuxarıda göstərilən GI işarəsi bu üçün deyil. Bu aşağıda müzakirə olunur.
Yaponiyada coğrafi göstəriş GI tarixi
Coğrafi Göstəriş GI, müəyyən istehsal sahələrini, spesifik keyfiyyətləri və tarixi məhsulların adlarını intellektual mülk olaraq qoruyan "Coğrafi Göstəriş Qoruma Sistemidir".
Yaponiyada GI qorunması sistemi iki yurisdiksiyaya bölünür: NTA və Kənd Təsərrüfatı, Meşə və Balıqçılıq Nazirliyi.
NTS üçün coğrafi göstəriş GI tətbiqi
Milli Vergi Agentliyi adından yurisdiksiyaya malikdir.
ÜTT-nin (Ümumdünya Ticarət Təşkilatı) yaradılması, üzv ölkələrin şərab və spirtli içkilərdən qorunmasını təmin etdi. Quruldu.
Bundan sonra, 2005-ci ilin sentyabrında, bu məqsəd üçün və 9-ci ilin oktyabrında bütün spirtli içkilər, lakin bu anda milli GI istisna olmaqla, yalnız üç bölgədə qeydiyyata alındı.
* Coğrafi göstərici GI təsdiqlənməsi üçün özünü tətbiq tələb olunur.
Bunun əksinə olaraq, Kənd Təsərrüfatı, Meşə və Balıqçılıq Nazirliyi 86 məhsulu qeydiyyata aldı (2019 sentyabr 9-cu il tarixinə).
Coğrafi Göstərici GI'nin mənşəyi
Coğrafi göstərici GI nisbətən yeni bir sistem kimi səslənir, lakin kökləri 100 ildən çoxdur və Fransız mənşəlidir. Səbəb Bordo şərabının maskalanması problemi idi.
Bordodan başqa şərablar "Bordo şərabları" hazırlamağa başlayır
Bordo şərablarının artan populyarlığı ilə, Bordo xaricində istehsal olunan şərablar da "Bordo şərabları" adlandırıldı və saxta olmasına baxmayaraq bazara çıxdı.
Bordo şərab ittifaqı, Bordo'nun əsl dadı olmayan saxta şərabların məhsullarının dəyərini azaldacağından narahatdır və Fransa hökumətindən fırıldaqçılıq qadağanını tələb etdi. Belə şəraitdə "əsl istehsalçılardan başqa yer adının adını iddia etməməli" olduğunu ifadə edən "mənşəyi təyinetmə sistemi" tətbiq edildi.
Coğrafi Göstəriş GI bu Bordo şərab nümunəsinə əsaslanır.
Coğrafi olaraq göstərilən GI sertifikatlı məhsulları dünya miqyasında məşhur ola bilər
Xaricdəki spirtli içkilərin coğrafi göstəricisi Bordo şərabından əlavə, skotç viski və burbon viski məşhurdur.
İnstagram-da bu yazıya baxın
Yeməkdə,
- Cibello-dan Certello (müalicə olunmuş vetçina)
- Modenadan gələn ənənəvi balzam sirkəsi
- Poitou Charente kərə yağı (Eşire kərə yağı)
- Camargue düyü
Düşünürəm ki, bu, Yaponiyada tez-tez eşidilir.
Bunların arasında Cibello-dan olan Citello GI olaraq qeydiyyata alındı və adı açıqlanmayan prosciutto ham dünya miqyasında tanınmağa başladı.
İnstagram-da bu yazıya baxın
Echire kərə yağı, cənab Akashiya'nın qeyd etdiyi kimi yüksək keyfiyyətlidir. Biraz qoz ləzzəti ilə qaymaqlı mayalanmış kərə yağı. Fransada taxta bareldə istehsal edilən yeganə yüksək əlavə dəyər məhsuludur.
Bununla birlikdə, Yaponiyada coğrafi göstərici GI sertifikatının qida üçün əhəmiyyəti hələ məlum deyil və status-kvo hələ də azdır və tətbiqlərin sayı hələ də azdır.
- Coğrafi göstərici GI təyinatı digər məhsullardan fərqlənir
- Qarşılıqlı qorunma AB-Yaponiya EPA çərçivəsində mümkündür, buna görə də xaricdə saxta marka satışına və tətbiqinə mane olmaq mümkündür.
- Hökumət Yaponiyada etiket etiketlərini pozmağı da dayandıracaq, buna görə özünüz tərəfindən bir sınaq başlatmaq üçün vaxt və səy göstərməyəcəksiniz
(Təfərrüatlar aşağıda izah olunur.)
Kimi mahiyyətlərə baxmayaraq, israfçı bir hekayə deyilmi?
Yaponiyadakı coğrafi göstərici GI sisteminin məzmunu və təsiri
Yaponiyada coğrafi göstəricilərə görə GI sertifikatı müqavilələr və qanunlarla əqli mülkiyyət hüquqlarından biri kimi qorunur.
* Yuxarıdakı görüntü, Kənd Təsərrüfatı, Meşə və Balıqçılıq Nazirliyindəndir, lakin NTA'nın təsvirindən daha asan başa düşüldüyü üçün istifadə etdik.
Yapon kənd təsərrüfatı məhsulları və qidaları xaricə ixrac olunur, lakin Yaponiyadan kənarda istehsal olunan kənd təsərrüfatı məhsulları və qidaların yapon yer adı adı altında icazəsiz satıldığı hallar çoxdur.
Sake də.
Hal-hazırda xaricdə xeyirxah məhsullar artır, lakin Bordo şərablarının tarixi, bu kamuflyaj probleminin olmayacağını ifadə etmir.
Xaricdə fəaliyyət göstərən pivə istehsalçıları tərəfindən hazırlanan bəzi səbələr hədiyyə qazanmaq bacarığı qazandılar, lakin bunların hamısı xaricdə vicdanla deyil. Bəzi mənada pivə zavodlarının Yaponiyadan kənarda da satılacağı və aşağı keyfiyyətli SAKE-nin "xatirinə" satılması ehtimalı da var.
Nəticədə "Sake o qədər də ləzzətli deyil" şayiəsi yayıldı və qapaq yoxdur.
Bu, xarici problemlərlə məhdudlaşmır. Bəzi insanlar Yaponiyada məşhur bir namizədi təqlid edə bilər.
Belə bir vəziyyətin qarşısını almaq və insanların həqiqi ləzzətini bilmələri üçün coğrafi bir göstərici GI əldə etmək lazımdır.
Sake Coğrafi Göstəriş GI sertifikatı yalnız 3 yerdədir! Şaşqın
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, GI sertifikatına görə Kənd Təsərrüfatı, Meşə və Balıqçılıq Nazirliyinə nisbətən coğrafi baxımdan daha az göstərilmişdir.
Aşağıda göstərildiyi kimi, March ölkə səviyyəli coğrafi göstərici GI istisna olmaqla, 2019-cu ilin mart ayına Hakusan (Hakusan şəhəri, İşikawa prefekturası), Yamagata (Yamagata prefekturası) və Nango Gogo (Nada Ward, Kobe City, Hyogo Prefecture) , Higashinada Ward, Ashiya City və Nishinomiya City).
| Adı | Təyin olunmuş tarix | İstehsal mərkəzi |
|---|---|---|
| ① Hakusan | 2005 12 年 月 日 22 | Hakusan şəhəri, İşikawa prefekturası Sertifikatlaşdırılmış markalar: Takasago, Kikuhime, Banzai Raku, Tengu Mai, Masamune Tedorigawa İstehsal standartları: Hakusan şəhəri, Ishikawa prefekturasında toplanan sudan istifadə etməklə, yerli düyünün ən azı 1% -i və bir düyü cilalama dərəcəsi 70% və ya daha az olan dəmləmə üçün yalnız bir düyü və düyü koji dərəcəli qəhvəyi düyü istifadə edin. Hakusan şəhərində, Ishikawa prefekturasında istehsal olunan sake və moromi istehsalında maye maye hazırlığı※Anbarda saxlamayın, bunu İşikawa prefekturası Hakusan şəhərində edin. |
| ②Yamagata | 2016 12 年 月 日 16 | 山形 県 Sertifikatlaşdırılmış markalar: XNUMX nəsil, Kudoki Bacarıqları, Kamikimoto, Dewa Sakura və s. Şərtlər: Düyü və düyü koji üçün yalnız yerli düyüdən istifadə edin, yalnız Yamagata prefekturasında toplanan suyu istifadə edin, Yamagata prefekturasında istehsal edin və Yamagata və Yamagata prefekturalarında saxlayın. |
| ③ Qoqo Nada | 2018 6 年 月 日 28 | Hyogo prefekturası Kobe City Nada Ward, Higashinada Ward, Ashiya City, Nishinomiya City (Saigo / Mikagego / Uozakigo / Nishinomiyago / Imazugo) Sertifikatlaşdırılmış markalar: Sakura Masamune, Kahozo, Shintanba, Kuromatsu Shiroka, Shoun və s. Şərtlər: Düyü və düyü koji üçün yalnız yerli düyüdən istifadə edin (ən azı 3 dərəcəli kənd təsərrüfatı məhsulu müayinə metodu tələb olunur) Nada-qoqoda nümunə götürülmüş sudan istifadə edin. Bəli, saxlamaq istəyirsinizsə, Nada Gogo-da edin. |
| ④Sake | 2015 12 年 月 日 25 | Yaponiya Sığorta Vergi Qanununun 3-7-ci maddəsi* *"Sake" də göstərildiyi kimi "naminə" istifadə edərək, yalnız yerli düyü və düyü koji içərisində istifadə olunur və Yaponiyada istehsal olunur. |
(NTA: Milli Vergi Agentliyinin Müvəkkilinin təyin etdiyi alkoqolun (GI) coğrafi göstəricisiÇıxarış)
* Maye hazırlığı: Ayrıca "eritilmiş düyü istehsalı" adlanır. Düyü cilalanması, yuyulması, batırılması və qurudulması kimi işləndikdən sonra düyü taxıllanır, mayalanır və avadanlıqlara qoyulur və temperatur yüksəldərkən fermentlərin təsiri ilə mayeləşdirilir. Sonra həmişəki kimi sərinləyin və mayalanın.
** Sake Vergi Qanununun 3-cü maddəsinin 7-ci bəndi: Düyü, düyü koji və sudan (22 dərəcədən az alkoqol) fermentləşdirilmişdir.Bunun düyü (düyü, koji, su, şirniyyat tortu və Nazirlər Kabineti Sərəncamı ilə göstərilən digər əşyalar) xammal kimi (spirt tərkibi 22 dərəcədən az) fermentləşdirilməsi ilə edildiyi deyilir.
Yapon səviyyəsində coğrafi göstəriş GI Sake nədir?
(XNUMX) və (XNUMX) yuxarıdakı cədvəldə hər bir bölgə iddia etdikdən sonra təsdiq edilmişdir.
Ancaq ④ xüsusi və Yaponiya tərəfindən 27-ci ildə milli səviyyəli coğrafi göstərici olaraq təyin edilmişdir. Məqsəd budur
- Eksklüziv beynəlxalq marka etiketlənməsi
- İxracın təşviqi
Xaricdə "GI Coğrafi Sake" iddiası üçün aşağıdakı şərtlərə əməl edilməlidir.
- Xam düyü kimi yalnız yerli düyüdən istifadə edin
- Yaponiyada istehsal olunur
Yalnız yerli düyüdən hazırlanan və Yaponiyada istehsal olunan məhsullara "Sake" etiket edilə bilməz. (Alkoqollu içkilərin coğrafi göstərilməsi üçün göstəriş standartı)
Mənbə: GömrükAlkoqolun göstərilmə üsulu barədə bildiriş」
Başqa sözlə, coğrafi göstəriş GI Sake yalnız markanı göstərmir,
- Yapon düyü əkinçilərinin qorunması
- Yapon mənşəli pivənin qorunması
- Xaricdə əqli mülkiyyətin ixrac zamanı qorunması※
Bunun da olduğunu görə bilərsiniz
* 3-ə gəldikdə, saxta malların Yaponiya xaricində paylanmasına baxmayaraq hüquqları təmin edilə bilər. Hüquqlar pozulursa, Milli Vergi Xidmətinə bildirin və Gİ qarşılıqlı qorunursa, müvafiq ölkə naminə qorumaq üçün çalışacaqdır.
Ölkənin coğrafi göstəricilərə görə GI kimi tanınması aşağıdakılara imkan verir:
- Xarici düyü ilə hazırlanmış və Yaponiyadan kənarda hazırlanan xörəklərə "xeyir" kimi işarə edilməməlidir → İstehlakçılar asanlıqla ayırd edə bilərlər
- Xaricdə coğrafi göstəriş GI ilə təsdiqlənmiş xoşbəxtlik → Xaricə "Yaponiya tərəfindən zəmanət verilən yüksək keyfiyyətli və etibarlı ruzidir" deyə müraciət edə bilərsiniz.
- Xaricdəki coğrafi göstəriş GI ilə təsdiqlənmiş şifrə qarşılıqlı qorunmaya məruz qalır → "Naminə" marka dəyərini artırmaq üçün "naminə" və "Yaponiya xaricində edilən ruzi" arasında fərqlənir.
Coğrafi göstəriş GI işarəsinə inamını qazanan Sake. Xaricdə ixracın təşviqi üçün böyük təsir göstərəcəyi gözlənilir.
Yaponiyada coğrafi göstərici GI sertifikatını almağın faydaları
Burada, "İndi coğrafi olaraq göstərilən GI Sake bir ölkə olaraq təsdiq olunduğuna görə, Yaponiyada daxili düyü istifadə edərək coğrafi olaraq göstərilən GI üçün müraciət etməyə ehtiyac yoxdur." Siz orada olacaqsınız.
Ancaq hər bölgədə coğrafi göstərici GI alsanız, hər bölgədə aşağıdakı faydalar yaranacaqdır.
- Hər bölgədə Yaponiyada coğrafi göstəriş üçün GI əldə etmək → Daha da marka tanıtdırıldı, alıcının məlumatlılığı artdı, pərakəndə satış edənlər daha asanlıqla ictimaiyyətə təqdim edə və satıla bildilər
- Marka adı dövlət tərəfindən qorunur. Məsələn, Nada Gogo'da edilmədiyi üçün "Nada'nın xam (OO-dan)" və ya "OO, Nada ləzzəti" göstərilməsi qadağandır. Təqsirləndirilənlər ədalətsiz rəqabət qanun pozuntuları və ya saxta ittihamlarla da ittiham edilə bilər
- Qanuni tədbirlər → intellektual mülkiyyət hüququndan qorunur
- Coğrafi göstəricilər GI tərəfindən təsdiqlənmiş ərazilərdəki pivə zavodları digər pivə istehsalçılarından üstün hesab olunur və qlobal təsir edən şirkətin dəvəti ilə pivə turları keçirmək mümkündür. Satış marka naminə bu həddən çox artdıqca artdı
- Siyasi və iş adamlarını və media əlaqələrini dəvət edən hökumətin ev sahibliyi etdiyi beynəlxalq tədbirlərdə təqdimat → "GI Sake + GI yerli marka" təəssüratını artırmaq, xüsusi duyğuları artırmaq
Sake coğrafi olaraq göstərilən GI Sertifikatı necə ola bilər?
Üçün coğrafi göstərici Milli Vergi Agentliyinin Müvəkkili tərəfindən yerdən edilən bir ərizə (öz-özünə bəyannamə) ilə təyin olunur. Mallar əla olduğuna görə, onlar avtomatik olaraq ölkə tərəfindən verilmir. Özünüzü hərəkət etdirməyiniz vacibdir.
Coğrafi ekran üçün GI əldə etmək axını aşağıdakı kimidir.
- İstehsal yerinin bir xüsusiyyətinin olduğunu, illərdir qurulduğunu və xammalın və istehsal üsulunun aydın olduğunu təsdiqləyin
- Yerdəki bütün istehsalçıların razılığını alın
- Ticarət birlikləri (məsələn, pivə zavodları) Milli Vergi Agentliyinin Müvəkkilinə ərizə ilə müraciət edirlər
- NTA, iddianın doğru olduğunu təsdiqləyir və ictimai rəyi axtarır
- Bundan sonra, uyğun gəldiyi müəyyən edilərsə, coğrafi göstərici GI sertifikatlaşdırılır
* GI aldıqdan sonra Gİ-nin necə qorunacağını da düşünmək lazımdır. (NTA mütəmadi olaraq yoxladığından, artıq istehsal standartlarına uyğun olmadığı müəyyənləşdirilsə, göstərilə bilməz.)
Coğrafi göstəriş GI kimi təsdiqlənmək üçün, sosial nüfuzu, tarixi mənası və əla keyfiyyəti olmalıdır※Qurulan bir nüfuzun olması tələb olunur.
* Kənd Təsərrüfatı, Meşə Təsərrüfatı və Balıqçılıq Nazirliyi 25 ildir məhsul istehsalında izləmə rekorduna ehtiyac duyur, lakin NTA dəqiq bir il göstərmədi, buna görə də çevik bir mövqe tutduğu hesab olunur.
Coğrafi göstərici üçün GI sertifikat işarəsi olmayan Milli Vergi Agentliyi
Kənd Təsərrüfatı, Meşəçilik və Balıqçılıq Nazirliyi vahid "Coğrafi Göstərilmiş GI Markası" na sahibdir, lakin spirtli içkilərdə Coğrafi Göstərilmiş GI İşarəsi yoxdur.
Beləliklə, coğrafi göstərici GI əldə edən məna necə göstərilməlidir?
NTA tərəfindən tövsiyə olunan coğrafi göstəriş GI işarəsidir
NTA etiketə "Coğrafi Göstəriş", "Coğrafi Göstəriş" və ya "GI" simvollarından birini daxil etməyi tapşırıb.
Alternativ olaraq, hər bir istehsal sahəsinə öz GI işarəsini yaratmağa və istifadə etməyə icazə verilir.
Yamagata prefekturasından nümunə:
İnstagram-da bu yazıya baxın
Nada Gogo nümunəsi:
Coğrafi göstəriş üçün GI təyinatını aldıqda, regional marka olaraq əlavə dəyər və etibarlılıq artır.
Yalnız Unutmayın ki, adsız bir İtalyan kəndindəki kiçik bir kəndin vetçası dünyaca məşhur oldu və ixracatın artmasına səbəb ola biləcək bir potensiala sahibdir.
Nəticə: Sake coğrafi göstəriciyə görə GI sertifikatına sahib olmalıdır
Bəzi xoşagəlməz insanlar "coğrafi göstəriş üçün GI tətbiqi sənədlər və prosedurlar üçün çətindir" demək istəmirlər.
Əslində Milli Vergi Agentliyinin "Alkoqollu içkilərin coğrafi etiketlənməsi üçün göstərilən standartlar haqqında Qaydalar" ı oxudum.
Bununla yanaşı, problemli sənədləşmə işlərini aparacaq və nazirliklərlə əlaqə saxlayacaq bir vəkil ofisi də var. Kənd Təsərrüfatı, Meşə Təsərrüfatı və Balıqçılıq Nazirliyi, bu proseduru həyata keçirmək daha asan olduğu üçün agentliyə müraciət etməyə təşviq edir.
İlk baxışdan təqribən 35 yen üçün müraciət edə biləcək bir ofis var görünür (bu anda).
Əgər maraqlanırsınızsa, "Coğrafi göstəriş tətbiqi agentliyi xidməti" üçün arayın. Bəzi hitlər.
Bölgəni canlandırmaq və pivə pivə turlarının sayını artırmaq məqsədi ilə gəlirlərin artmasına səbəb olacaq ərazidə istehsal olunan mənfəətin əlavə dəyəri ilə niyə bir dəfə də olsa məsləhət verməyəsiniz?
İstinad materialları
・ Milli Vergi Agentliyi"Naminə" coğrafi göstərişin təyin edilməsi haqqında」
Agriculture Kənd Təsərrüfatı, Meşə və Balıqçılıq NazirliyiQeydiyyatdan keçmiş məhsulların siyahısı」
・ JSTAGESuyun maye hazırlığı haqqında」
・ Milli Vergi AgentliyiCoğrafi göstəriş '`Hakusan' 'istehsal standartı」
・ Milli Vergi AgentliyiCoğrafi göstəriş `` Yamagata '' istehsal standartı」
・ Milli Vergi AgentliyiCoğrafi göstərici "Nada Gogo" istehsal standartı」
・ Milli Vergi AgentliyiCoğrafi göstərici "Sake" istehsal standartı」
・ Milli Vergi AgentliyiIçki Vergi və likör biznesi birliyinin qorunması haqqında Qanuna əsasən göstərilən öhdəliklərin siyahısı」
・ Milli Vergi AgentliyiSpirtli içkilərin coğrafi etiketlənməsi üçün etiketləmə standartlarını təyin etmək üçün məsələlər」
