Tərkibi 1 Junmai Daiginjo [Ohikomei] Niigata prefekturasının 100% düyü "Gohyakumangoku" istifadə olunur.Təvazökar, lakin zərif və zərif bir qoxu, ağzınıza qoyduğunuz andan bəri, möhtəşəm və ətirli bir meyvə qoxusu yayılır və meyvəli ədviyyatlı bir dad və zəngin və dərin bir dad ilə xarakterizə olunan saf düyü ölçüsüdür […]
Məzmunu qurun 1 Junmai Daiginjo [Fish Takushu Tai] Tai ləzzətini artıran gözəl bir xatir.Koshitanrei-ni 35% -ə qədər cilalamaqla hazırlanan Junmai Daiginjo yumşaq bir qoxuya malikdir.Xaricdə diqqət çəkən Uotaku sənətindən istifadə edən, dəniz şəkli olan mavi bir şüşə üzərində bir etiket […]
Tərkibini qurun 1 Junmai Ginjo [Amamizu] Xəmir dəmləmək üçün istifadə olunan bütün düyülər Niigata vilayətindən "Gohyakumangoku" dır və Niigata vilayətinə xas olan yüngül və quru bir dada malikdir.Təravətləndirici olsa da, snapper və flatfish kimi ağ balıqlarla müəyyən bir dad hiss edə bilərsiniz […]
Tərkibini qurun 1 Junmai Daiginjo [Echigo Tsurugame] Junmai Daiginjo-ya xas olmayan ətir və dad maksimum dərəcədə çıxarılır.Ginjo mayasının meyvəli ətri və hamar və zərif ağız qoxusu və dadı yayılır.Normal temperaturdan bir az aşağı bir temperatur tövsiyə olunur.Hara […]
Tərkibini qurun 1 Junmai Daiginjo [Yanagito] Koshitanrei dəmlədi Zərif şirin və şəffaf qoxu, yayılmış və zərif yumşaqlıq, dad yumşaq bir şəkildə şişir və təmiz şəkildə yox olur.Sake dostu düyü "Koshitanrei" yarısından azına qədər cilalanmış və diqqətlə hazırlanmışdır […]
Məzmunu təyin edin 1 Tanada Koshihikari Iwao 28BY Junmai Daiginjo Biz% 1 istehsal həcmi ilə prefekturada nadir rast gəlinən Niigata'dan klassik Koshihikari istifadə etdik və onu ürəkdən bişirdik.Yapon yeməkləri ilə yaxşı gedir, çünki yeməklərlə ləzzətlə udulur. […]
Məzmunu müəyyənləşdirin 1 [Kashiwaro Sake Brewery] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo İçki sənayesində heç kimin etiraz edə bilməyəcəyi [ən yaxşı düyü düyü-klassik Koshihikari-] istifadə edərək, bu, həqiqətən yüksək səviyyəli texnologiya tələb edən “xəyal” dır. "Sake" yaratmaq üçün bir layihədən anadan olmuşdur […]
Məzmunu müəyyənləşdirin 1 [Kinmasu Sake Brewery] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo Harashu Kimsənin içki sənayesində meydan oxuya bilməyəcəyi [əla düyü düyü-klassik Koshihikari-] istifadə edərək, həqiqətən yüksək səviyyədə bir texnologiya tələb edən bir "xəyal" dır. "Sake" yaratmaq üçün layihədən xam […]
Məzmunu təyin edin 1 [Imadaiji Sake Brewery] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo Hara Sake, içki sənayesində heç kimin meydan oxuya bilməyəcəyi [yüksək səviyyəli bir texnologiya tələb edən [əla düyü düyü-klassik Koshihikari-] istifadə edərək). Layihədən "fantom xatirəsi" yaratmaq […]
Tərkibini qurun 1 Cənab Mori'nin yetişdirdiyi Niigata vilayətindən Junmai Daiginjo [Amamizu] Koshitanrei, koji düyü üçün istifadə olunur və istilik metodu ən aşağı olduqda yanvar-fevral aylarında “Ginjo-zukuri” adlanır. Bu zamanla edilən bir qazancdır. Aydın və aydın meyvələrin bir nöqtəsi […]
