İstilərin zəiflədiyi gələn mövsümdə, Salam İnn, Milad bayramı və ilin sonu şənliklərindən əlavə bir çox festival və tədbir olacaq!Yapon sakesi içmək və dadlı yeməklər yemək üçün daha çox imkanınız olacaq.Hər kəs iştirak etmək üçün səbirsizliklə gözləyir, ancaq bundan sonra […]

Son vaxtlar şərab kimi bir dadı və ətri olan Yapon sakesi diqqət mərkəzindədir.Xüsusilə, yapon saxe terminologiyası çətindir və mən yapon xatirinə yaxşı baxmıram və düşünürəm ki, yapon saxe qərb yeməyi üçün uyğun deyil və yapon saxe butulkasının dizaynı dəbdə deyil […]

Mövsümdən asılı olaraq Yapon saxedən zövq almağın müxtəlif yollarının olduğunu bilirdinizmi?Yapon saqenin adlanmasına baxanda "○○ təzə sıxılmış" və "○○ Hiyagoshi" kimi şeylər var ki, yapon xatirinə bələd olmayan insanlar bunun nə olduğunu bilmirlər […]

Böyük Gidayu tanıyırsınız?O, əvvəllər Beat Takeshi'nin şagirdləri tərəfindən qurulan "Takeshi Army" üzvlərindən biridir və mehriban bir dəyirmi təbəssümlə gülərək bir istedaddır.Diabet xəstəsidir və süni diyaliz keçir, ancaq bu yaxınlarda […]

"Sake Brewery" in yalnız qazanc üçün bir yer olduğunu düşünmürsən?Son vaxtlar, saxe dəmləmədən əlavə restoran kimi yenidən tikilmiş və ya tarixi məkanlardan istifadə edərək şadlıq sarayı kimi açılan sake pivə zavodları da var.Yapon xatirəsi ilə hazırlanmış Yapon şirniyyatlarından zövq alın […]

Tez-tez "Kyokai mayası" və "Kuratsuki mayası" üçün istifadə olunan yapon sakesi.Bununla birlikdə, təbiətdə düyü alkoqolla fermentləşdirən digər mayalar var.Yəni "çiçək mayası".Çiçək mayası, Tokyo Kənd Təsərrüfatı Universitetinin mayanı çiçək balından ayırmağı bacardığı gündən bəri mövcuddur […]

Meyvələri xatırladan möhtəşəm bir qoxu.Yenə də bədənin ətrafında dolaşan ağır və ağır bir dada sahib olanlar kimi müxtəlif xilqeylər var və saqe bütün dünyada getdikcə daha populyarlaşan bir alkoqollu içkidir.Yapon xatirəsindən zövq almaq istəyirsinizsə, yapon saxe barına gedə və ya qala bilərsiniz […]

Bir çox insan "əl-şorba" nın "bu Yapon xatirəsi deyil" və ya "Mən sadəcə sərxoş olduğum üçün içmərəm" mənasını verdiyini söyləyirlər.Al-zuke alkoqol əlavə edilmiş yapon xatirəsidir, amma dərin biliksiz bir imicim var […]

Köhnə bir hekayədir, amma hamınız "Kanpai! Dünyanın sevdiyi Yapon xatirəsini" gördünüzmü?Bu Yapon saxe və xaricə səyahət edən bir cənublu gözəlin pivə zavoduna heyran olan iki əcnəbini əks etdirən bir Yapon saxe sənədli filmidir. 2-ci ildə, Bask, İspaniya […]

Yapon sax barının ümummilli populyarlıq qazandığını bilirdinizmi? Bir çox insan "Baru nədir?" Deyə soruşa bilmir. "Bar" bir kafeterya və Avropada içə biləcəyiniz bir bar, yəni gün ərzində Yaponiyada bir yemək salonu və gecə bir meyxanadır […]