Çapa, 1896-da ABŞ-ın San-Fransisko şəhərində qurulmuş içki istehsalı şirkətidir.
Amerikanın qabaqcıl mikrobrewery (sənətkarlıq pivə istehsalçısı)Kimi tanınır
Çapa pivə tarixi
Köklər, 19 əsrin ortalarında meydana gələn California Gold Rush-dur.
1854-da Alman pivə mühəndisi Gottlieb Brecle'nin açdığı pivə istehsalının kökləri,
1896 ildə 2 pivə zavodları alındı və şirkətin adı aktual hala gətirildi.
Bu səbəblə şirkətin adıAnchor Pivə Şirkəti (AnchorBrewingCompany)Həll olmuşdur.
Uzun bir quruluş tarixinə sahib olmasına baxmayaraq, 20 əsrin ortalarında ağır bir iş vəziyyətində idi və bağlanmaq ərəfəsindədir.
Fritz Maytag 1965-da satın alındı və 1975-də sərfəli idarəetməyə çevrildi.
ABŞ-da bir nümayəndəlik mikrobrewery kimi tanınan bir içki istehsal edən bir şirkətdir.
Yeri gəlmişkən,2017-da, Yaponiyada Sapporo Holdings-in bir hissəsi oldu.
Çapa pivə dəsti
Xüsusilə qurulduğundan bəri istehsal olunan çapa buxarı əsas məhsuldur və Amerika pivəsinin qabaqcılısı adlanır.
Bundan əlavə, Azadlıq Ale, Porter, Qərbə gedin! IPA, köhnə duman buynuzu, Milad ale və s. Satılır,
Çapa istehsal etdiyi məhsullar Yaponiyada da varMitsui Foods Co., Ltd.İdxal agenti oldu
Həm də bir içki mağazasında və ya onlayn olaraq əldə edilə bilər.
Çapa buxarı
Əsas məhsul Anchor Buxar, Yaponiyada 355ml şüşələrdə satılır.
Özünüzü orijinal malt hiss etməyə imkan verən möhkəm bir dadla, hamburgerlər, kolbasa və cırtdanlar üçün uygundur.
Bu məhsulAmerikan Qızıl Rush dövründə böyük bir təkan olduYale mayası kimi otaq temperaturunda maya mayası,
Zəngin bir lager qoxusu və buğda qoxusu olduğu halda, ale bənzər bir qoxu var.
Alkoqol tərkibi 5% -dir.
Çapa azadlığı
Liberty Ale eyni 355ml şüşə və 355ml qablarda da mövcuddur.
Amerikalı Pale Ale kimi meyvəli bir qoxu var.
Dadı, dəniz yeməkləri, qaymaq yeməkləri və ət yeməkləri ilə yaxşı gedən güclü hopdan qaynaqlanan acı daddır.
Erkən yetişmə dövründə Amerikalı kaskad xesteleri tanka qoyulur.Quru atlamaEtməklə
Muscat kimi meyvəli bir ləzzətə çevrilir və olduqca gözəl bir karbon qazı istehsal edir.
Alkoqol tərkibi bir qədər yüksəkdir, 6%.
Çapa daşıyıcısı
Daşıyıcı zəngin və acı və ədviyyatlı, zəngin və güclü qara pivədir.
355ml şüşə idxal olunur və qarışıq qoz-fındıq, qıcqırdılmış və pendir ilə yaxşıca gedir.
Zəngin köpüklənməsinə və dərin zənginliyinə baxmayaraq, təzə şabalıd və təbii olaraq yaradılan karbon qazı səbəbindən güclü hamar acı ilə qaranlıq bir pivədir.
Stout qədər qalın olmasa da, güclü bir həcm ilə təravətləndirici bir dadı var.
Alkoqol tərkibi 5.5% -dir.
Qərbə get! IPA
Qərbə get! IPA, Amerika qızıl rushinin simvoludurFilEtiket üçün istifadə olunur və güclü və acı bir dadı var.
Bu dad4 növ şeridlərİstifadə olunur və acı əlbəttə ətirlidir.
Ət və kartof qabları ilə yaxşı gedir.
Məhsul adında istifadə edilən IPA, 18 əsrin sonunda İngiltərədən olan Hindistan Pale Ale üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Hindistana nəql edərkən keyfiyyətin pozulmasının qarşısını almaqHəmişəkindən daha çox şüşədən istifadəで す.
Bunlar möhkəm bir acıdan əsasdır. Spirt tərkibi də 6.5% səviyyəsindədir.
Çapa köhnə duman
Köhnə duman buğda şərabı adlanan biraz zəngin bir məhsuldur,Şirinlik karamel və balı xatırladırが あ り ま す。
Şirinliyi və meyvəli qoxusu onu pendir, qoz-fındıq, pretzel və s.
Digər tərəfdən, spirt tərkibi 8% -dən 10% -ə qədərdir.
Çapa çərşənbəsi
Digər tərəfdən, Milad Ale, adından da göründüyü kimiYalnız Milad üçün satılır və hər il fərqli reseptlərdən istifadə edərək istehsal olunur.
Darçın və muskat kimi otlar və ədviyyatlar ilə ətirli və qovurma toyuq kimi Milad yeməklərinə uyğun hazırlanmışdır.
Spirt tərkibi hər il istehsaldan asılıdır.
355ml, eləcə də 1500ml şüşələr bir bayram olaraq satılır.
Çapa Saison Bahar Ale
Ankerdə, əsasən orijinal buğda və arpa səməni və şüyüdlərdən istifadə edərək pivə istehsal edirik.
Saison Bahar AleHappoşuBu bölməyə çevrilir.
Saison Spring Ale, adından da göründüyü kimiMəhsullar yalnız yazda satılırで す.
Saison Belçikada gəldi və əkinçilik zamanı boğazlarını sakitləşdirmək üçün yazdan yaza qədər fermerlər tərəfindən sərxoş oldu.
Bu səbəblə təravətləndirici və təravətləndirici bir dadı var.
Xam maddələrə malt və şeridlər, limon qabığı və zəncəfil daxildirOtlarİstifadə olunur.
Təravətləndirici içki olsa da, 7.2% yüksək alkoqol tərkibinə malikdir və yüngül iştahaaçanlar və balıq yeməkləri üçün uygundur.
