Walsteiner Almaniyada ən yüksək səviyyəli bir paya sahibdir.
İstehsalçı Walsteiner, 1753-da qurulmuş tarixi bir şirkətdir.
Valsteinerin flaqman məhsulu "Pilsner"
Adından göründüyü kimi, bu məhsul şirkətin əsas məhsuludur və Almaniyada ən populyar növü Pilsner növüdür.
Pilsner, 10 below altındakı aşağı fermentasiya adı altında aşağı temperaturda yaşlanma ilə uzun müddət mayalanmanı həyata keçirən bir istehsal üsuludur.
Bu üsul, istifadə olunan maya son mərhələdə alt qatın altına girdiyindənAlt fermentasiyaAdı oldu.
Pilsner adı bu üslubun doğulduğu Çexiyanın Pilsen bölgəsindən götürülmüşdür.
Yaponiyanın iri şirkətləri tərəfindən istehsal olunan məhsulların çoxu bu üsluba aiddir.
Əsas qayıq Hollandiya və Belçika ilə həmsərhəd olan və təbiətlə əhatə olunmuş Walstein-dir.
"Valsteiner Pilsner" in xüsusiyyətləri
Fərqli cəhət odur ki, qızıl rəng və saf ağ baloncuklar təravətləndirici bir hiss yaradır.
Dadı yüngül və ləzzətlidir və eyni zamanda təravətləndirici hop ətirindən və zərif acıdan zövq ala bilərsiniz.
Yapon pivəsi və Happoshu’da o qədər də rast gəlinməyən bir növ zövq ala bilərsiniz.
Alkoqol tərkibi təxminən5%Yaponiyada istehsal olunan məhsullardan çox da fərqlənmir,
Hopun dadı güclü hiss olunduğundan, daha dadlıdır.
Bu amilin 1 hissəsi Alman qanunvericiliyi, təmiz pivə qanunu ilə əlaqədardır.
Bu qanun 1516-da, Bavariya Duke Vilhelm 4 tərəfindən qəbul edildi,
Məzmun "Pivə yalnız malt, şerbetçiotu, su və mayadan hazırlanmalıdır"Cümlədir.
Maya üzərində də məhdudiyyətlər mövcuddur və yalnız arpa səməni istifadə edərkən alt fermentasiya mayası ilə dəmlənmə, buğda və çovdar maltından istifadə edərkən üst fermentasiya mayası göstərilmişdir.
Onların arasında Walsteiner kimi alt fermentasiya məhsulları üçün xammal arpa malt və şerbetçiotu, maya və su ilə məhdudlaşır.
Bu cür məhdudiyyətlərə görə keyfiyyətə zəmanət verilir və bir çox yüksək keyfiyyətli məhsul buraxılır.
Bu Walsteiner, hops ilə yanaşı su və dünyaca məşhur su əldə edə biləcəyiniz bir bulaq,
Kaiser Kubelle Fəvvarə Təbii SuHəm də xammal məhdud olduqda özümüzü başqalarından fərqləndirmək üçün hər cür səy göstərməyə hazırıq.
"Valsteiner" otaq temperaturunda belə ləzzətlidir
Bu Walsteiner'i ən dadlı olaraq içə biləcəyiniz temperatur6 ℃ ilə 7 ℃ arasındaで す.
Bu şəkildə soyudulmaqdan əlavə, otaq temperaturunda belə ləzzətli olması ilə xarakterizə olunur.
Bu, bir çox Avropa ölkəsinin, o cümlədən Almaniyanın otaq temperaturunda pivədən ləzzət alması ilə əlaqədardır.
Hətta bu ölkələrdə soyuq qidalar içirəm, amma Yaponiyada soyuq qidalar içmək barədə çox eşitmirəm.
Bəs niyə belə fərqlər var?
1 bir amil olaraqƏsasən müxtəlif növ mallarBir məqam var.
Bir növ ale əsasən Avropa ölkələrində yayılmışdır və bu ale ətir və dərin dad xüsusiyyətlərinə malikdir.
Bu dad xüsusiyyəti, temperaturun çox soyuq olduğunu hiss etməkdə çətinlik yaradır,
Daddan ləzzət alarkən otaq temperaturunda və ya bir az sərinləmək daha yaxşıdırBuna görə də belə bir mədəniyyət kök saldı.
Digər tərəfdən, Yaponiyada geniş yayılan Lager adlı bir növdür.
Lağanın xüsusiyyəti yaxşı acı və təravətləndirici acıdır.
Bu 2 üstünlüklərindən faydalanmaq üçün mümkün qədər sərinləmək lazımdır.
Mədəniyyətdəki belə bir fərq əsasən yayılan növlərin fərqindən yaranır.
"Walsteiner" qida ilə əla uyğunluğa malikdir
Valsteiner müxtəlif yeməklər ilə birlikdə və tək içməklə də ləzzət ala bilər.
Belə bir təravətləndirici pivə yağlı dadlı yeməklərlə yaxşı gedir.
Xüsusilə Alman yeməkləri, Avropadakı Fransız və İtalyan kimi maddələr ilə bəxş edilmir,
Bu problemi həll etmək üçün konservləşdirilmiş qidalar, məsələn, duzlama texnologiyaları hazırlanmışdır.
Tipik bir nümunə kolbasadır və onun istehsal üsulu bölgəyə və dəyişikliyə görə 1500-dan çoxdur.
Bu səbəblə dərin bir ədviyyata sahib olan bir çox yemək də bu pivəni uyğunlaşdırır.
Yaponiyada tövsiyə olunan yeməklər arasında şirin sousun xarakterik dadı olan qaynamış donuz əti kimi qızılgül ətindən hazırlanan yeməklər daxildir.
"Valsteiner" in uzun müddət sevilməsinin səbəbləri
Yaponiyada ağızdan çıxan sözlər ümumiyyətlə yaxşı qəbul edilir və lüks etiket dizaynı çox gözəldir.
Bu ləzzətdən tam ləzzət almaq üçün ən yaxşı şüşənin alınması kimi rəylər var.
Ağız sözündə olduğu kimiDizaynO dövrün ən məşhur sənətçiləri ilə,
Həm də birgə dizayn şüşə versiyalarını buraxaraq gənclərə müraciət edir.
Bundan əlavəAlmaniyada musiqi festivallarına və sənət festivallarına sponsorluq edirFəaliyyətdə də varlığını göstərməyə davam edir.
Beləliklə,Uzun bir ənənə ilə yetişdirilən bir zövqə sahib olmaq və yeni şeylər daxil etmək münasibətiniz Almaniyada çoxdan bəyənilən amillərdirDemək olar.
