Kestlitzer Alman pivələrindən biridir.
Pivənin nə olduğunu izah etmək istərdim.
Kestritzer haqqında
Rəsmi adıKestlitzer Schwarzbia.
Schwarz “Alman” dırQara"Vasitələr.
Bir çox pivə içirsinizsə, adından da göründüyü kimi, əvvəllər də fərq etdiniz,Bir növ tünd pivəで す.
XammalYanan maltTamamlandıqda qara bir görünüşə sahib olduğu üçün belə adlandırılır.
Kestritzerin tarixi olduqca köhnədir və Yaponiyadakı Sengoku dövrünün günlərinə gedib çıxır.
"Faust" və "Gənc Weltel çətinliyi" kimi ədəbi əsərləri ilə də məşhurdur.
Dünyaca məşhur Alman ədəbi yazıçısı,Gyote də bunu sevirdiDeyilənə görə.
Gyote, 1700 dövrünün ortasında dünyaya gələn Almaniyadan gələn böyük bir yazıçıdır.
18 əsrdə Kestlitzerin artıq dəmləndiyini görmək olar.
Gyetenin şərabı sevməsi məşhurdur, amma bilirəm ki, o, bu qaranı çox sevirdi.
Dostunun yazdığı məktub qalır və o qədər qalır ki, Kestritzerə olan xüsusi hisslərini görə bilir.
Həm də 19 əsrdə Alman İmperiyası ilə birləşən tarixi bir siyasətçidirBismarkBunu sevənlərdən biri idi.
Bunu tez-tez içən Bismark,Zərif bir zövqlə, pivənin aristokrat olduğu söylənilə bilər"Bunun bəyənildiyi deyildi.
Bu şeylərdən Almaniyada və yerli insanlar arasında yaranan parlaq bir içkiQara danışanda bu!
Ən məşhurlarından biridir və bunun tarixi məşhurlar tərəfindən sevilən bir nemət olduğu açıqdır.
Mükəmməlliyin Schwarz'ın (qara pivə) şah əsəri olduğunu söyləmək üçün kifayət qədər yüksəkdir və yüksək qiymətləndirilmişdir.
Almaniyanın Leypsiq şəhərinin daha cənub-şərqində
Bad Kestlitz adlı bir kənddə pivə zavodudur.1543 年Keçmişə qayıdır.
O dövrdə Yaponiya hələ də Sengoku dövrü idi. Bu uzun müddətdir davam edən bir içki.
Kestlitzerin dizaynı və dadı haqqında
İndi köhnə bir tarixə olan hörmətin necə bir görünüşü və zövqü var?
Gəlin bundan sonrakı məqamlara diqqət edək.
Almaniyaya xas olan mürəkkəb şüşələrin və etiketlərin dizaynı yüksəkdir.
Məzmunu şüşəyə tökdüyümdə qara, gözlənilməz və ya gözlənilməz olduğunu düşündüm
Zərif rəng tamamilə qara deyil, bir yerdə şokolad qəhvəyi xatırladırMən edirəm.
Köpük də tüklü və bej kremə yaxın bir yumşaq rəngə malikdir.
Ancaq bu köpük adi xoşbəxtliyə nisbətən daha zərifdir və töküldükdən dərhal sonra yumşaq bir vəziyyət saxlayır, ancaq bir müddət sonra yox olur.
Baloncukların dadından ləzzət almaq istəyirsinizsə, ağzını qabarcıqlara şüşədən biraz əvvəl qoymaq yaxşı bir fikir ola bilər.
Qoxunu hiss etdikdə, təravətləndirici və təravətli bir qoxu burnunuza çıxır.
Görünüşdən biraz daha güclü bir ətir təsəvvür edə bilərsiniz, ancaq bu boşluq cazibədar yerlərdən biridir.
Bundan əlavə, zərif şirin bir ətir bundan sonra ətirlənəcəkdir.
Həqiqətən içdiyiniz zaman təəssürat bir az dəyişir.
Qovurulmuş arpa ətri ağzınıza yayılır.
Yutulduqdan sonra qoxusunu çəkdiyiniz zaman müqayisə olunmayan təravət aradan qalxacaq.
Bu kimi təravətləndirici bir qoxu var, amma dadı olduqca qurudur.
Düşünürəm ki, bir çox insanlar qara eşitdikdə şirinliyi və orta acılığı birləşdirən bir ləzzəti təsəvvür edir, amma KestlitzerO qədər şirin deyilの で す.
Təvazökarlıqla, əvəzinəGüclü karbon turşusu və zəngin bir bədəndirSizi əyləndirəcək.
Bu şeylərdənƏnənəvi qara kimi yüngül bir ağız deyil,
Ağır və dərin bir dadı olan bir xoşbəxtlikdir.Mən bunu başa düşürəm.
Normal qara şirin və içmək çətindirsə, qara rəngdə olmayanlar üçün içmək asan ola bilər.
Lakin, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, çox güclü bir dad və ətir var, buna görə bəzi insanlar xoşuna gələ bilməzlər.
Bəyənmələr və bəyənməyənlər bölünə bilər, ancaq bəyənənlər üçün qarşısıalınmaz bir içki olduğuna şübhə yoxdur.
Yeməklə uyğunluq
Bundan əlavə, olduqca güclü və bənzərsiz bir dadı olduğuna görə bir yeməyə düzəltməkdənsə, təkbaşına həzz ala bilərsiniz.
Yeməklərə uyğun olmaq istəyirsinizsə, zövqünüzü itirməyin.
Eyni və ya biraz daha güclü bir ləzzətlə yeməyi hazırlayaraq balans edə biləcəyi görünür.
Güclü duzlu prosciutto vetçina, pendir və mavi kif pendiri (sözdə mavi pendir)
Gorgonzola kimiUnikal ləzzətə sahib olan və ya təravətləndirici bir ləzzətə sahib olanlar uyğun olmalıdır.
