Dünyadakı ağ şərablar arasında Fransız çoblisi quru ağ şərab kimi çox məşhurdur.
Təravətləndirici bir turşuluq, minerallıq və meyvədən ləzzət ala biləcəyiniz bir çoblisdir, ancaq kokteyllər hazırlayarkən portağal suyu və ya şaftalı likeri ilə uyğunlaşmaq asan olduqda məşhurdur.
Bu dəfə Chablis'in siniflərini və xüsusiyyətlərini və ağ şərab və portağal suyunun "Wine Mimosa" kokteylini təqdim edəcəyik.
Chablis sinfi və xüsusiyyətləri
Chablis, Yaponiyada ən məşhur Fransız ağ şərablarından biridir.
Chablis tez-tez üzüm çeşidi kimi qəbul edilir, lakin qəti şəkildə deyim ki, Fransanın Çablis bölgəsində istehsal olunan ağ şərabdır.
Chablis ağ şərabın ən məşhur üzüm çeşidi 100% Chardonnay istifadə edərək hazırlanır.
Xüsusiyyət dərəcəsi olan Chablis Grand Cru və dərəcə sırası ilə Chablis-Premier Cru, Chablis, Petit Chablis də daxil olmaqla 4 növləri var.
Qiymət nə qədər yüksəkdirsə, qiymət daha yüksəkdir, lakin ən yüksək istehsal həcmi yuxarıdan 3,Sadəcə Chablis adlı bir növ olur və ümumi istehsalın 67.5% -ni təşkil edir.
Bir xüsusiyyət olaraq,Parlaq yaşılımtıl qızıl rəngə, meyvə ləzzətinə və yaşlanmaya malik yüksək turşu ağ şərabHəll olmuşdur.
Chablis minerallarla zəngin torpaqdan hazırlanmışdır, buna görə zəngin bir mineral və turş dadı ilə ləzzət ala bilərsiniz və o, bütün dünyada sevilir.
Chablis tez-tez kokteyllərdə istifadə olunur
Chablis istifadə kokteyllərdən biri,Mimozaが あ り ま す。
Fransızca MimozaPortağal suyu ilə şampanAdətən şampan adlanan köpüklü şərab əsasında hazırlanır.
Etmək çox asandır, yalnız 1 / 2-i qarışdırmaqla edə bilərsiniz.
Yeri gəlmişkən, Mimoza, istifadə olunan şampandan asılı olaraq fərqli qiymətlərə malikdir və bilmək lazımdır ki, 1 stəkan içsəniz də sifarişin 1 şüşə şampan qiymətinə başa gələcəkdir.
Mimosalar arasında şəraba əsaslananlara şərab mimosaları deyilir.
Bu vəziyyətdə, şampandan fərqli olaraq, 1 kitab almaq qiyməti deyil, buna görə təsadüfi dadlı kokteyllərdən ləzzət ala bilərsiniz.
Hər şeydən əvvəl, Çablisə söykənənlərPortağal suyu ilə yaxşı uyğunluq, içmək çox asandır və təravətləndirici daddırBu oldu.
Səbəbi, şərabın özü qadınlar arasında populyarlaşan və səliqəli və təmiz bir görünüş verən təravətli bir dadlı Chardonnay istifadə etməsidir.
