Şərab əsasən Fransa və İtaliya kimi Avropada qədim dövrlərdən bəri istehsal olunur.Bu arada, son illərdə şərab istehsalının bu günə qədər populyar olmadığı ölkələr tərəfindən şərab istehsalına diqqət artırıldı.Şərab dünyasında şərab istehsalı qədim dövrlərdən bəri aktivdir […]
Şərabdan söz düşmüşkən, bir çox insan onu Fransız şərabı ilə əlaqələndirir.Fransa, şərab istehsal edən bir ölkədir və ağlabatan şərablara qədər çox sayda yüksək dərəcəli şərab istehsal edir.Fransız şərabının tarixinin e.ə. […]
Keçən dəfə Fransız şərabı istehsalı ilə məşhur olan doqquz bölgəni təqdim etdim, amma bu dəfə Fransa xaricində şərab istehsal edən bölgələrini tanıtmaq istəyirəm.Fransa bir şərab gücü kimi tanınır, lakin şərabçılıq da Fransa xaricində Avropanın müxtəlif yerlərində məşhurdur […]
Hər insanın fərqli bir zövqü var.Hər kəs ləzzətli olduğu zaman içdiyi şərab belə dadlı hiss olunmaya bilər.Şərab içməyə yeni başlamısınızsa və ya şərabla yenisinizsə, ləzzətli bir şərab tapmağa çalışsanız da, bu olduqca […]
~ Şərabın tarixi ~ Tarixi bilməklə şərabdan daha çox həzz alaq ~ Yemək səhnələri, bayram səhnələri, istirahət vaxtı və s. Kimi müxtəlif səhnələrdə görünən bizə tanış olan şərab.Bu cür şərabların tarixinin nə vaxt olduğunu bilirsinizmi? […]
Fransada bir çox şərab istehsal edən bölgə var, bunlardan biri də Loire Valley bölgəsidir.Loire şərabının növlərindən biri olan Muscade adlı şərab haqqında məlumatınız var?Muscade digər şərablardan daha ucuzdur […]
Dəbdəbəli vaxt keçirmək istədiyiniz zaman və ya sevdiyiniz bir şəxslə görüşdüyünüz zaman faydalı olan şərab.Dadı mənşə yerinə, üzümün çeşidinə, qocalma yaşına və s. Asılı olaraq dəyişir, buna görə hansını istifadə edəcəyinizi düşünə bilərsiniz.Bəziləri mümkünsə münasib qiymətə dadlıdır […]
"Pino Noir" şərab sevən hər kəsin eşitdiyi bir üzüm növüdür.Pino Noir bir çox üzüm sortları arasında xüsusilə məşhurdur, lakin xüsusiyyətləri və cazibədarlığı nələrdir?Bu dəfə, bir üzüm çeşidi olaraq […]
Qırmızı şərab üçün üzüm növü olan Tana'yı tanıyırsınız?Tana sortları güclü canlılığa malikdir, zəngin və güclü şərablar istehsal edir və uzunmüddətli qocalma qabiliyyətinə malikdir.Hal-hazırda, dünyanın hər yerində becərilən bir çeşiddir, buna görə Tana toxumlarından istifadə edərək şərab […]
Ağ şərab üçün üzümdən bəhs edərkən, Chardonnay və Sauvignon Blanc kimi üzüm sortları məşhurdur, lakin qurudan şirinə qədər hazırlanan Riesling də məşhur sortlardan biridir.Güclü bir turşuluq, yüksək keyfiyyətli aroma və təravətləndirici dadı ilə Almaniya […]
