Hər insanın fərqli bir zövqü var.Hər kəs ləzzətli olduğu zaman içdiyi şərab belə dadlı hiss olunmaya bilər.Şərab içməyə yeni başlamısınızsa və ya şərabla yenisinizsə, ləzzətli bir şərab tapmağa çalışsanız da, bu olduqca […]
Ağ şərab üçün üzümdən bəhs edərkən, Chardonnay və Sauvignon Blanc kimi üzüm sortları məşhurdur, lakin qurudan şirinə qədər hazırlanan Riesling də məşhur sortlardan biridir.Güclü bir turşuluq, yüksək keyfiyyətli aroma və təravətləndirici dadı ilə Almaniya […]
Bir çox insan "Muscade" sözünü şərab restoranlarında və şərab mağazalarında görmüşdür.Muscade, yüngül və təravətləndirici bir dadı və şirin bir qoxusu olan quru bir şərab, evdə münasib qiymətə və ləzzətlidir […]
Ağ şərab alarkən və ya menyuya baxarkən bir mağazada seçim edərkən bir çox insan qiymət, mənşə yeri və şərab bilənlər tərəfindən hansı üzüm növlərindən istifadə edildiyi ilə maraqlanır. Yəqin ki.Məşhur ağ şərablar Chardonnay və Rislin […]
Chenan Blanc quru, şirin və hətta köpüklü şərablar hazırlaya bilən bir üzüm növüdür.Chardonnay və ya Sauvignon Blanc qədər yaxşı bilinməyəcək, lakin uzun müddətdir becərilən məşhur bir ağ üzümdür.Bu dəfə, son illərdə […]
Dünyanın hər yerində müxtəlif ağ şərab üzümləri becərilir, lakin ən məşhuru "Chardone" dir.Dünyanın ən məşhur ağ şərab üzümüdür və "ağ şərab kraliçası" da deyilir, buna görə şərabla tanış olmayanlar belə "sha [...]" edə bilərlər.
Fransada və dünyada geniş becərilən Mellow adlı üzüm çeşidini bilirsinizmi?Qarışıq üçün istifadə şəkli olan bir üzüm çeşididir, ancaq təkcə Chateau Petrus kimi məşhur şərablar istehsal etdiyi üçün maraqlanıram. […]
Son illərdə, İtaliya dünyanın ən böyük şərab istehsalında Fransanı geridə qoyaraq şərab istehsal edən məşhur bir ölkəyə çevrildi.Belə bir şərab səltənətində İtaliyada "Neviolo" adlı üzüm çeşidi qırmızı şərab üçün üzüm kimi becərilir […]
