~ Şərabın tarixi ~ Tarixi bilməklə şərabdan daha çox həzz alaq ~ Yemək səhnələri, bayram səhnələri, istirahət vaxtı və s. Kimi müxtəlif səhnələrdə görünən bizə tanış olan şərab.Bu cür şərabların tarixinin nə vaxt olduğunu bilirsinizmi? […]
Şərab içərkən nəzərə alınması lazım olan bir şey "barmağınızı stəkana yüngülcə qoymaq" hərəkətidir.Peki bu nə deməkdir? Sadə dillə desək, "Mən razıyam, buna görə daha çox tökmək lazım deyil" deyir. […]
Şərabın müxtəlif davranışlarına sahib olduğunu bilirdinmi?Şərab çox dərin bir alkoqollu içkidir və çeşidinə görə ləzzət etmə tərziniz tamamilə fərqlidir.Nəinki dad, həm də ətir ləzzətlərdən biridir, ona görə də bir dəfəyə içmək ədəb qaydalarına ziddir […]
Şərabın təkcə daddan deyil, həm də ətirdən zövq aldığını tez-tez eşidirik, amma şərab ətrindən tam zövq almaq üçün bir stəkana tökülən şərabın miqdarına diqqət yetirməlisiniz.Hər zaman bir sommelier və ya bir garsonunuz varsa, onu bizə buraxa bilərsiniz, ancaq Kajua […]
Tez-tez sevgililəri və yaxın dostları olan restoranlarda axşam yeməyində və insanların toplaşdığı məclislərdə şərabın göründüyü səhnələr olur.Bununla birlikdə, rəsmi bir yerdə şərab içməyə alışmış olsanız yaxşıdır, ancaq nadir hallarda şərab içmək fürsətiniz var […]
Bir restoranda, insanların toplaşdığı bir qonaqlıqda və ya şam yeməyində sevgilinizlə görüşdüyünüz zaman şərab içmək fürsətinizin olacağını düşünürəm.Şərabı özünüz tökmək ədəb pozuntusu sayılır, buna görə də şərab içdikdə bir sommelierdən tökmək lazımdır. […]
"Hələ pivə" deyən insanlar şərabın bir az bahalı olduğu təsəvvürünü ala bilərlər.Ancaq içmək şansınız çox deyilsə, şərab içməyə çalışarkən tökməyin düzgün yolunu bilmirsiniz və iş yerində içdiyiniz zaman uğursuz ola bilərsiniz. […]
Hər zaman şərab içən bir şərab bilicisisinizsə, hansı şərabı sevdiyinizi tez bir zamanda qərarlaşdıra bilərsiniz, amma şərabla yenisinizsə, bu belə deyil. "Hansı şərab mövcuddur" dan başlayaraq, şərab növünü bilməklə "standart nədir [...]
Ziyafətlər kimi rəsmi günlərdən başqa bir çox insan xüsusi və əziz sevgilisi ilə restoranda şərabdan zövq alır.Dadlı yeməklərdən, şərabdan, sevgilinizlə söhbətdən və pəncərədən görə biləcəyiniz mənzərələrdən zövq almağın xoşbəxt vaxtıdır.Sadəcə masanı qoyun […]
Tez-tez vacib məclislərdə və şam yeməyində yeri parlaq rəngləndirən bir içki kimi görünən şərab.Sağlamlıq və gözəllik üçün faydalı olduğu söylənildiyi üçün son illərdə bir əyləncə və ya şam yeməyi kimi rəsmi bir yer deyil, eyni zamanda bir tarix kimi xüsusi bir vaxtdır […]