Pendir vetçina rulonları şərabla yaxşı gedir və evdə etmək asandır.
Material
・ Pendir
Ümumiyyətlə yediyimiz pendir daxil olmaqlaHər hansı bir pendir yaxşıdırで す.
Fərqli bir atmosfer istəyirsinizsə, mozzarella, kamembert, gorgonzola və digər orijinal Avropa pendirləri hazırlayın. Yalnız ağ pendir deyil, həm də gözəl bir narıncı rəngə sahib olan qırmızı çeddar pendiri də gözəl görünür.Bir neçə növ hazırlasanız, dad görünür.
・ Prosciutto ham
Arıq, zəngin, bel, şaftalı və s. Kimi hissələr var ki, sevdiyiniz birini seçin.
・ Zeytun yağı
Qurudulmuş hamının qurumasının qarşısını almaq üçün sonunda tətbiq edin. Ətirli əlavə bakirə zeytun yağı tövsiyə olunur.
・ Digər yağlar
Qaynadılmış karides, qaymaqlı, albalı pomidor, qırmızı və sarı paprika, avokado, zeytun, cəfəri, qara bibər və s.
Necə etmək olar
1. Bükülmüş ölçülü parçalara kəsilmiş pendir ətrafında qıvrılmış vetçina sarın və diş çubuğu ilə bərkidin.
Ya prosciuttonu sarın ki, pendiri görə biləsiniz və ya bütün pendiri örtmək üçün prosciutto ilə sarın,
Birləşsələr, bir plaka yerləşdirildikdə gözəl görünəcəklər.
2. İstəsəniz, digər yağları bir-birinə vurun. Hazır deyilsinizsə, narahat olmayın.
3. Diş çubuğunun istiqamətini düzəldib bir boşqabda yerləşdirdikdən sonra, xam hamamın dəyişməməsi üçün zeytun yağı ilə yüngülcə damlayın.
4. Yuxarıdan cəfəri, qara bibər və s.
