Yüksək keyfiyyətli olanda münasib qiymətə satın alınan Portuqal şərabları çox müxtəlif və fərdiliyə malikdir.
Portuqaliya əvvəllər '' ucuz şərab təqdim edən bir ölkə '' imicinə sahib idi, lakin tədricən dünyanın ən yaxşı şərabları ilə müqayisədə müqayisə edilməz bir dad olaraq qiymətləndirildi və dünyanın şərab həvəskarlarının diqqətini çəkdi. Şərab oldu.
Dünyada tanınan Portuqal şərabının cazibəsi və xüsusiyyətləri nədir?
Bu dəfə Portuqaliya şərabının cazibəsini və Portuqaliya şərabının əsas istehsal sahələrini və xüsusiyyətlərini təqdim edəcəyik.
Portuqaliya şərabının cazibəsi
Avropa şərab üçün ən yaxşı yerlərdən biridir.
Bu səbəblə şərabları ilə məşhur olan Fransa və İtaliya uzun müddət şərabçılıq tarixinə sahibdirlər, amma əslində Portuqaliya Avropada ən uzun şərabçılıq tarixinə malikdir.
Portuqaliyada şərabçılıq tarixi qədimdir və miladdan əvvəl 2000 ətrafında olduğu deyilir.
Yaponiyada məşhur olmayan Portuqal şərabı,Avropada onun keyfiyyəti və dadı çox şərab həvəskarları tərəfindən yaxşı qarşılanır və sevilir.
Portuqaliya şərabının cazibəsi budur ki, eyni ölkədə hazırlanan şərabda da dad və xüsusiyyətlər tamamilə fərqlidir,Nisbətən ucuz olmayan bir çox şey var, amma ləzzətli məhsullardan ləzzət çox vaxt əlçatmazdırで す.
Portuqaliyada yağış çoxdur, amma gündüz və gecə arasındakı temperatur fərqi sıxdır, buna görə yüksək keyfiyyətli üzüm yığa bilər və hər bölgə ləzzətli şərabın xüsusiyyətlərinə malikdir.
Portuqaliyada da qədim zamanlardan bəriYerli və şərti növlər təxminən 250-dır və 1ha başına endemik növlərin sayı dünyada ən böyükdür.Həm də geniş çeşidli şərab istehsalına aiddir.
Portuqaliya şərabının əsas istehsal sahələri və xüsusiyyətləri
Portuqaliya şərabının əsas istehsal sahələri Douro, Vigno Verde, Dan və Madeira-dakı 4-dir.
Douro edirZəngin qırmızı şərab, Vigno VerdeTəmiz ağ şərabDan meyvənin ləzzətini saxlayırQuru ağ şərabHər bir ərazinin bir xüsusiyyəti var.
Madeira, materikdən çox uzaq olan Madeira adasında hazırlanan bir şərabdır və şərabın bir hissəsi damıtıldığı və şərabın qalan hissəsinə əlavə edildiyi üçün,Unikal bir ləzzətə malikdir və yüksək səviyyədə qorunur..
İndi Yaponiyada çox sayda şərab sayəsində Portuqaliya şərablarını da asanlıqla əldə edə bilərsiniz.
Ən çox sevdiyiniz şərab axtarmağı xoşlaya biləcəyiniz yerlərdən biridir, çünki ləzzətin xüsusiyyətləri hazırlandığı bölgədən asılı olaraq dəyişir.
Hətta yüksək keyfiyyətli olanlar da tez-tez ucuzdur, buna görə bəzi Portuqal şərabları alıb, içki müqayisəsindən ləzzət ala bilərsiniz.