Cənubi Afrikada hazırlanan şərablar, son illərdə ən yüksək keyfiyyətə malik olsa da, münasib qiymətə mövcud olduğu üçün cəlbedici şərabların istehsal sahəsi kimi bütün dünyada şərab sevərlərin diqqətini cəlb edir.
Bundan əlavə, həm insanlara, həm də ətraf mühitə xeyirxah olan şərabçılıq həm də şərab həvəskarları üçün sevimli məqamdır.
Cənubi Afrika şərab hazırlayır?
Bu dəfə Cənubi Afrikada üzüm yetişdirmə mühiti və şərabın xüsusiyyətləri ilə tanış olacağıq.
Cənubi Afrika üzüm yetişdirən mühit
Yaponiyada Cənubi Afrika şərab idxalı ildən-ilə artır.
Cənubi Afrika şəraiti və şəraiti ilə şərabçılıq üçün uygundur.
Məsələn, Cənubi Afrika, Yapon iqlimi kimi,Yaz, yaz, payız və qış kimi dörd fəsil var.
Cənubi Afrikadakı temperatur Yaponiyadakı vəziyyətə bənzəyir.
Dörd mövsüm və temperaturun dəyişməsi yaxşı və ləzzətli şərab hazırlamaq üçün vacibdir.
Bunun səbəbi, yaxşı üzüm yetişdirmək üçün dörd fəsil dövrü lazımdır.
Rütubət baxımından Cənubi Afrika da üzümçülükdə üstündür.
Cənubi Afrika varQuru və yağışlı mövsümが あ り ま す。
Lazım olduğundan çox su verilən üzüm şərab hazırlamaq üçün uyğun deyil.
Bundan əlavəPestisidlərin az istifadəsi ilə yüksək keyfiyyətBir xüsusiyyəti var.
Quru mövsümdə dənizdən quru bir külək əsir, zərərvericiləri və üzüm xəstəliklərini çətinləşdirir.
Buna görə antioksidanlar və s.Kimyəvi maddələr və insektisidlər çox istifadə edilmir.
Cənubi Afrika dünyadakı ən sərt ekoloji standartlara malikdir və zəngin çiçəkləri və bitkiləri qorumaq üçün kənd təsərrüfatı kimyəvi maddələrini azaltmaq üçün işlər görülür. Siz.
Bu, şərabın ləzzətinin xüsusiyyətlərinə və həm insanlar, həm də kimyəvi və ya insektisid istifadə etməyən insanlar üçün dost olan şərabın yaranmasına səbəb olur.
Cənubi Afrika şərabının xüsusiyyətləri
Cənubi Afrika şərabları meyvə ilə zəngindir və meyvəli dadı var.
Ayrıca becərmə budama möhkəm olduğu üçünBir çox turş və güclü şərabで す.
Bir çox insan bu turşuluğu cəlbedici hesab edir.
Pendir və sendviç ilə yaxşı gedir.
Chenin Blanc və Chardonnay kimi ağ şərablar, Cabernet və Pinotage kimi qırmızı şərablar var.
Bu yaxınlarda müxtəlif şərablarTədqiqatçılar, dünya şöhrətli şərabçılıq zavodları və pivə istehsalçıları da Cənubi Afrika şərabçılıq mühitinin əlverişli şərtləri ilə diqqəti cəlb edir.
Bu şəkildə, dünyanın hər yerindən şərab istehsalına həvəsli olan bir çox insan toplanır və şərab istehsalına sərmayə qoyur.
