Artıq şərab həmişəki kimi restoranlarda və meyxanalarda işlənir və evdə münasib qiymətə əylənə bilər.
Yaponiyada artan sayda insan yeməkləri ilə birlikdə şərabdan zövq alır, çünki masadakı şərab qəşəngdir və qabların ləzzəti artır.
Ancaq bu şərab Yapon xalqı üçün tanışdır, ancaq şərabın mənşəyini izah edə biləcək insanlar azdır.
Şərabın uzun tarixi var və əgər bilirsinizsə, şərab içmək üçün bir hekayə olacaq.
Bu dəfə şərabın yaranma tarixi və şərabın necə yayıldığı kimi şərabın tarixini təqdim edəcəyik.
Şərabın mənşəyi dünyanın ən qədim sivilizasiyasına aiddir
Şərabın mənşəyi 4000 e.ə. ətrafında dünyanın ən qədim sivilizasiyası olan Mesopotamiya sivilizasiyasının çağına təsadüf edir.
Mesopotamiya sivilizasiyası Dəclə və Fərat çayları arasında çiçəklənən bir mədəniyyətdir.Cari xəritədə İraqın yeriUyğundur.
Bu xarabalıqlardan üzüm sıxmaq üçün bir daş dəyirmanı qazıldı,Artıq üzüm yetişdirməyə başlandı.
Misirdə 1800 əsrdə şərab içildi
Şərabçılıq sonra Misir və Yunanıstana yayılır.
Eramızdan əvvəl 1800 əsrdə, Misirdə hər gün şərab içilirdi.
Misir sülaləsiPiramida malyarında üzüm yetişdirmək və üzümdən şərab hazırlamaqÇəkilir.
Yunan mifologiyasında, Bacchus mifində şərab təsvir edilmişdir.
Roma imperiyasının gücünün genişlənməsi şərabın geniş yayılmış fonu ilə əlaqədardır
Roma İmperiyasının gücünün genişlənməsi Fransada şərab istehsalının fonunda dərin iştirak edir.
Roma İmperiyası işğal edilmiş ərazidə üzüm bağları düzəltdi və hazırda Julius Sezarın əsas istehsal mərkəzidirBurgundy, Loire, ŞampanVə s.
Palıd çəlləklərindən şərab saxlamaq üçün istifadə etməyə başladım.Roma İmperiyası tərəfindən fəth edilən Gallia'da pivə istehsalında istifadə edilən palıd çəlləklərdən istifadə edilməyə başladıで す.
Orta əsrlərdə şərabçılıq Avropada yayıldı
Ağ şərab Chablis ilə məşhur olan Burgundy'nin Çablis bölgəsində, 1 əsr ətrafında üzüm əkilmişdir.
Sonralar orta əsrlərdə rahiblər şərabları bütün Avropaya yaydılar.
Çablis çayı paytaxt Paris şəhərinə nəql edə bildi, Və ölkənin xeyrinə çiçəkləndi.
