Qırmızı şərabı alanda necə saxlayırsan?
Bəzi insanlar, açıldıqdan dərhal sonra sərxoş olub-olmadığını düşünməkdə çətinlik çəkmişlər.
Bir şərab zirzəmisi və ya şərab soyuducusu varsa istifadə etmək istərdim şərab üçün hansı mühit və temperatur idealdır?
Bu yazıda qırmızı şərab üçün uyğun bir saxlama mühitinə toxunarkən, açılmamış və toxunmamış qalan adi evlərdə şərabın necə saxlanılacağını sizə təqdim edəcəyəm.
Qırmızı şərab keyfiyyətinin pozulmasının qarşısını almaq üçün düzgün idarəetmə
Sevdiklərinizlə yemək üçün alınan şərab, özünüz üçün bir mükafat üçün alınan şərab, ailə və dostlar üçün şərab.
Gördüyünüz kimi, şərab lüks bir an yaratmaq üçün mükəmməl bir içki.
Ancaq şərab aldığınız zamanSaxlama metodu ilə diqqətli olmasanız, şərabın dadı və keyfiyyəti aşağı düşə bilər, buna görə diqqətli olun.
Şərab o qədər zərifdir ki, buna bəzən məxluq deyilir.
Evdə uzun müddətli yaşlanma çətindir, ancaq necə düzgün saxlamağınızı bilirsinizsəDeqradasiyanı minimuma endirmək olarOdur.
Qırmızı şərab üçün uyğun bir mühit
İstədiyimiz temperatur və rütubətə sahib olduğumuz kimi, şərab da əlverişli bir mühitə malikdir.
Şərab üçün uyğun bir mühit hazırlasanız, ləzzətini itirmədən dadmaq olar.
Qırmızı şərab ətrafdakı dəyişikliklərə həssasdır, buna görə satın alındıqdan dərhal sonra necə saxlanacağına diqqət yetirin.
Temperatur 13 ilə 15 dərəcə arasındakı nisbətən sərin bir yerdir və gündüz və gecə arasında temperatur fərqi olmayan bir yerə üstünlük verilir.
Yüksək temperaturu olan bir yerə qoyulursa, dəyişdirilə bilər.
Optimal rütubətdir75%Kalıb yüksək olsa da etiketdə böyüyür və mantar tıxacı aşağı olsa belə quruyur.
Qırmızı şərab xoşagəlməz iy verirsə, günəş işığında saxlanıla bilər.
Qırmızı şərab günəş işığının keyfiyyəti ilə əvəzlənir və günəş işığının qoxusunu verir, buna görə də qaranlıqda saxlayın.
Şüşə ayaqda qalarsa, mantar tıxacı quruyacaq və hava asanlıqla daxil ola bilər.
Oksidləşmənin qarşısını almaq üçünŞüşəni qoyun və alt hissəni ön tərəfə qoyun.
Qırmızı şərabı evdə necə saxlamaq olar
Burada qırmızı şərabı adi bir ev şəraitində necə açılacağından və ya qalanından asılı olaraq necə təqdim edəcəyimizi təqdim edəcəyik.
Artıq qalsanız da, düzgün saxlasanız, dadı və keyfiyyəti pisləşməyəcək, buna görə açmadan əvvəl yoxlayın.
● açılmamış
Yaponiyada temperatur fərqi o qədər güclüdür ki, qapalı otaqda saxlamaq asandır.
EvdəKağıza bükülmüş və döşəmənin altında saxlanılmışdırMərkəzdir.
Soyuducular rahatdır, çünki rütubəti və temperaturu daim saxlaya bilər, ancaq açıldıqda və bağlanarkən yüngül temperatur fərqləri və vibrasiya qırmızı şərabın pisləşməsinə səbəb ola bilər.
1 ildən çox müddətə müxtəlif uzunmüddətli saxlamadan çəkinin, çünki müxtəlif qoxular da iy verəcəkdir.
Satın aldıqdan bir neçə saat sonra içmək üçün tez soyumaq istədikdə təsirli olur.
● Müalicə olunmasa
Əgər içməsəniz, oksidləşmə səbəbindən ləzzət pisləşə bilər.Çıxarılan mantarı geri qaytarın.
Bir dəfə onu taxdıqdan sonra bir sarğı ilə sarın,Mümkün qədər havaya toxunmaqdan çəkininBelə ki
Mantar ilə yaxşı bir şəkildə bağlaya bilmirsinizsə, onu ticari olaraq satılan bir şüşə və ya bir şüşə içməli suya köçürün və oksidləşməyəcək, çünki qapaq möhkəm bağlanır.
Düzgün saxlama üsulunu anlayın və ləzzətini itirmədən şərabdan ləzzət alın.
Şərab sevərlər üçün mütləq görmək lazımdır! Şərabı düzgün saxlamağı öyrənin
