Şərabla hansı ölkəni əlaqələndirirsiniz?
Bütün dünyada bir çox şərab var, məsələn keyfiyyətli və aşağı qiymətə Avropa və Cənubi Afrika şərablarından Fransız və İtalyan şərabları.
Şərab istehsalının reytinqində İtaliya, Fransa və İspaniya kimi Avropa ölkələri TOP-da yer alır, lakin son illərdə Avstraliya şərabı həmişə TOP10-da yer alır.
Vida qapaqlarının tətbiqi və kiçik istehsalçılar tərəfindən müxtəlif üslublarda istehsal kimi dayanmadan inkişaf etməyə davam edən Avstraliya şərabları.
Bu dəfə belə Avstraliya şərablarının istehsal mühitini, tarixini və dad xüsusiyyətlərini təqdim edəcəyik.
Avstraliya şərab istehsalı mühiti və tarixi
Avstraliya cənub-şərqdə və cənub-qərbdə mülayim Aralıq dənizi iqlimi olan geniş bir qitədir.
Üstəlik, torpaq əhənglidir və yaxşı qurudulur, bu da üzüm yetişdirmək üçün əlverişlidir.
Ənənəvi olaraq, Avstraliya şərabları əsasən ucuz qiymətli şərablar idi, lakin 2000 dövründən bəri incə şərabların istehsalına diqqət yetirilmişdir.
2025 tərəfindən Avstraliyalı şərab haqqında məlumatlılığı artırmağı və ixracı artırmağı hədəflədik, ancaq 2005-da təyin olunan ədədi hədəflərə çatdıq və o dövrdə dünyanın 4 ixrac həcmi olduq.
Hal-hazırda Avstraliyada istehsal olunan şərabın qiyməti, keyfiyyəti və dadı müxtəlifdir və ixrac bölgələrinin sayı genişlənərək milli iqtisadiyyata böyük töhfə vermişdir.
İstehsal sahəsi geniş olduğundan məhsuldarlıq və keyfiyyət həmişə sabitdir.Var
Son illərdə ən yeni texnologiyanın tətbiqi iləDünya səviyyəli incə şərabların istehsalıOlmuşdur.
Şərablarda istifadə olunan əsas üzüm növləri ağ üzüm üçün Chardonnay və Semillon, qara üzüm üçün Cabernet Sauvignon və Shiraz ilə məşhurdur.
Avstraliya şərabının dadının xüsusiyyətləri
Avstraliya şərablarının ləzzəti ondadır ki, onlar üzümdə az miqdarda süzülür və ləzzətli olurlar.
Quru qırmızı şərab acı şokolad kimidirŞirin meyvəli bir ləzzət və möhkəm bir kondensasiya varHiss olunur.
Üstəlik zərif və yumşaq bir zövq ala bilərsiniz.
Tannin incə həll olunur, buna görə ağızda asandır.
ま た,Ümumilikdə həcm hissi və zəngin bir dad varZövq ala bilər.
Avstraliya şərabı təxminən 3-a bölünür.
Gündəlik istehlak üçün daxili süfrə şərablarında istehlak olunan ümumi şərablar, etiketlərdə üzüm sortlarını göstərən çeşidli şərablar və üzüm növlərini qarışdıran çeşidli qarışıq şərabları.
Sonuncu 2 populyarlaşdı və ixracın həcmi artdı.
Avstraliya şərabını necə seçmək olar
Avstraliya şərabını satın alarkən, daha yaxşı olduğunu düşünən bir çox insan var.
Sonda Avstraliya şərabını necə seçəcəyimi sizə təqdim edəcəyəm.
● Mükafatlardan seçin
Avstraliya şərabı yüksək keyfiyyətlidirDünyadakı şərab yarışlarında mükafat qazanan bir çox şərab var.
Əslində Avstraliyada,Etiketli şərab şoularında alınan mükafatlar istisna olmaqla etiketləmə məhdudlaşdırılırBeləliklə, yüksək keyfiyyətli şərab tapmaq üçün bir bələdçi olacaqdır.
Avstraliyanın ən yaxşı şərablarından içmək istəyirsinizsə, mükafat tarixinə istinad edərək onlardan birini seçə bilərsiniz.
● İstehsal sahəsindən seçin
İstehsal sahəsindən Avstraliya şərabını seçən bir çox insan var, çünki hər sahədə hazırlanan şərablar və xüsusiyyətlər fərqlidir..
Məsələn, möhkəm, bütöv şərabları, Cənubi Avstraliya şərablarını, keyfiyyətinə əminsinizsə, Qərbi Avstraliya şərabları və Chardonnay və Semillon kimi ağ şərabları sevirsinizsə, Yeni Cənubi Uels şərablarını sınayın. Tövsiyə olunur.
Şərab meyllərini, dadı və ləzzətini bölgələrə görə müqayisə edərək sizin üçün mükəmməl şərabı tapmaq da yaxşı bir fikirdir.
İçmədən əvvəl bilmək istədiyiniz ölkəyə görə şərabların xüsusiyyətləri: Avstraliya
