Şərab və yemək

Bir çox insanlar qırmızı şərabın gözəllik və sağlamlıq üçün yaxşı olduğunu eşitmişlər.

Ancaq bunun bir növ bədəniniz üçün və gözəllik üçün yaxşı olduğunu bilsəniz də, bunun təsirinin nə olduğunu bilən çox adam ola bilməz.

1 günlərdə sağlamlığınız üçün yaxşı olduğuna görə çox içki içə biləcəyinizi də düşünə bilərsiniz.

Bu dəfə qırmızı şərabın antioksidant gücünün sevindirici təsirlərini, yüksək antioksidan aktivliyi olan qırmızı şərabın növlərini və 1 günlərdə içməyə uyğun miqdarı təqdim edəcəyik.

 

■ Qırmızı şərabın antioksidan gücünün şad təsiri

Şərabdan zövq alan kişi və qadın

Qırmızı şərab içməyin antioksidan gücünə yaramasının səbəbi deyilmi?

Antioksidan güc aktiv oksigeni çıxarmaq gücündədir.

Reaktiv oksigen, bədənin yaşlanmasına, ləkələrin və kobud dərinin yaranmasına səbəb olan və arterioskleroz kimi həyat tərzi ilə əlaqəli xəstəliklərə səbəb ola biləcək bir maddədir.

Bunu silə bilsəniz,Gəncliyinizi, sağlamlığınızı və gözəlliyinizi qoruyunOlacaq.

Bu aktiv oksigeni çıxartmaq gücündə olan şey qırmızı şərabda çoxdurPolifenolBir maddədir.

Gündəlik olaraq polifenol qəbul etsəniz, antioksidan təsiri səbəbiylə ləkələr, kobud dəri və sarkma kimi problemlərin qarşısını ala bilərsiniz və bunun arterioskleroz kimi sağlamlığa zərərinin də qarşısını alacağını gözləmək olar.

Gündəlik qırmızı şərab içən insanların içməyənlərə nisbətən həyat tərzi ilə əlaqəli xəstəliklərin daha az riski olduğu barədə məlumatlar var.

Qırmızı şərab, visseral yağ yığılmasını dayandıran polifenoldur"Resveratrol"Görünür, piylənmədən qaynaqlanan həyat tərzi ilə əlaqəli xəstəliklərin qarşısını alacağını gözləmək olar.

Bundan əlavə, polifenollarXərçəngə səbəb olan hüceyrələrin böyüməsinin qarşısını alma təsiri varXərçəng riskini azaltması gözlənilir.

 

■ Çox polifenol olan qırmızı şərab nədir?

Şərab

Bir çox üzüm çeşidləri arasında Cabernet Sauvignon polifenollarla zəngindir və güclü bir antioksidan təsir göstərir.

Cabernet Sauvignon, dünyada istehsal olunan və ən məşhur şərab növlərindən biridir.

Sonrakı ən böyük miqdarda polifenoldurBarolo və Barbaresco kimi məşhur markalarda istifadə edilən Nebbiolo növləri.

Şimali İtaliyanın Piedmont bölgəsində yetişdirilən yüksək keyfiyyətli şərabdır və qiyməti biraz daha yüksəkdir.

Həm də şərabın antioksidan gücünün yüksək olduğu üçün diqqət yetirmək istədiyim şeyŞərab qocalma dövrüで す.

Yaşlı şərablar, yalnız yaşlanmış şərablara nisbətən daha yüksək antioksidan təsir göstərir.

Buradan, sağlamlıq və gözəllik təsirlərini bilən qırmızı şərab seçərkən,Üzüm çeşidlərini və yaşını yoxlayınHəm də yaxşıdır.

 

■ Qırmızı şərabı ləzzətlə necə dadmaq olar

Tökülən şərab

Yüksək antioksidan gücə malik ləzzətli qırmızı şərabı dadmaq üçün nöqtələrə baxaq.

● Qida və zövqə görə qırmızı şərab seçin

Qırmızı şərab seçərkən, yeməyi ilə tarazlığa və ya dad dadına görə seçmək vacibdir.

Yeməklər tarazlığından, təzə yeməklər üçün açıq qırmızı şərab, məsələn krem ​​sousu və limon, zəngin dadı olan ət yeməkləri üçün ağır şərab və s.Yeməyin dadının ağırlığına görə şərab seçmək tövsiyə olunur.

Bir seçim ədviyyatlı yeməklər üçün şirin bir şərab və qızardılmış qidalar üçün təravətləndirici qırmızı şərab seçməkdir.

Qırmızı şərab növləri də varTam bədən, yüngül bədən, orta bədən3 var, zövqə görə seçə bilərsiniz.

-Tam bədən: Alkoqol tərkibi 13% -dən çoxdur, büzücüdür və rəng qaranlıqdır

・ Yüngül bədən: Alkoqol tərkibi 10% -dir, bədbinlik azdır

・ Orta bədən: Tam bədən və yüngül bədən, büzüşmə, turşuluq və ətir arasındakı tarazlıq.

Hər bədənə istinad edərək qırmızı şərabı seçək.

Sizə uyğun ləzzətli bir şərab seçmək üçün necə

● Temperatura diqqət yetirin

Qırmızı şərab çox incə və temperaturun dəyişməsinə həssasdır. Buna görə, əsasənTemperatura diqqət yetirinOptimal temperaturun şərab növündən asılı olaraq dəyişməsi vacibdir.

Məsələn,

Light Yüngül cisimlər kimi təsnif edilən Pinot Taj kimi qırmızı şərablar 12-dən 14-a qədər aşağı temperaturda olur.

Medium Orta bədənli kimi təsnif edilən Pinot Noir kimi qırmızı şərablar 15-dan 17-a qədərdir

Full Tam bədən kimi təsnif edilən Merlot kimi qırmızı şərab, 18-dən 20-a qədər daha yüksək bir temperatura malikdir.

Düzgün temperatur hesab olunur.

Şərabı düzgün saxlamasanız və idarə etməsəniz, orijinal zövqü dadmaq mümkün olmayacaqdır.U.

 

■ 1 günündə içmək üçün uyğun miqdarda qırmızı şərab haqqında

Şərab

Sağlamlıq və gözəllik faydaları olan qırmızı şərabdır, lakin əlbəttə ki, uyğun miqdarlar da var.

Şərab, bilinən güclü bir spirtli bir içki, buna görə bədəniniz üçün yaxşı olduğu üçün çox içsəniz, bədəninizi parçalayacaqdır.

Bəs nə qədər içməliyəm?Uyğun miqdar gündə 1 - 2 stəkanDüzdür.

Şərab ləzzətlidir, içki içirəm və çox insan gözəl olmağın gözəl olacağını düşünür, amma lazımi miqdarda içdiyinizə əmin olun.

Tövsiyə olunan qırmızı şərab qəbulu!