Çablis orta əsrlərdən etibarən Fransanın şimal Seine qolundakı üzüm becərilən bir bölgədir. Chablis ağ şərabı dünyada məşhurdur, amma belədirElzasが あ り ま す。
Fransanın şimal-qərb hissəsində, Almaniyanın Reyn ərazisi ilə həmsərhəd olan Elzas bölgəsi, Fransanın ən tarixi şərab mədəniyyətlərindən biridir. Yüksək spirt konsentrasiyası olan ağ şərab, şimaldan cənuba 110 km uzanan üzüm bağları ilə kütləvi istehsal olunur.
Elzasda istehsal olunan şərabın 90% -dən çoxu əsasən ağ şərabdır. Elzas alkoqollu içki kimi sırf zövq alına bilən ağ şərabdır.
Elzas şərabları ilə yaxşı gedən ətdən hazırlanan köftə və sousa əsaslanan balıq yeməkləri var.. Chablis kimi bir ləzzət alan ağ şərablardan fərqli olaraq, Elzas şərabları sırf spirtli və sərxoşdur. Elzas ağ şərabı, Alman yeməkləri və yağ kimi yemək tövsiyə olunur.
Zəngin bir dadı olan ağ şərabdır, yalnız kurs yeməkləri üçün deyil, həm də pizza ilə ləzzət ala bilər. Onu yalnız kurs yeməkləri ilə deyil, nadir cheesecakes ilə də ləzzət edə bilərsiniz. Özünüzü zəngin hiss etməyinizə səbəb olan ağ şərablar arasında Chablis ilə məşhur bir şərab halına gəldi. Ağ şərab içmək və rahat içmək üçün Chablisdən ağ şərab tövsiyə edilə bilər. Onları hadisə yerinə görə istifadə etmək tövsiyə olunur.
