Şərab zövqləri istehsal sahəsindən, yaşından, qiymətindən və istifadə olunan üzüm növlərindən asılı olaraq fərqli olur, buna görə məşhur üzüm növlərini saxlamalısınız.
Üzüm növləri arasında "Merlot" adlanan üzüm növləri populyardır, çünki dünyanın müxtəlif yerlərində becərilir və harada böyüdüklərindən asılı olmayaraq keyfiyyətini dəyişdirmədən böyümək asandır.
Merlot şərabları yalnız şərab həvəskarları ilə deyil, həm də yeni başlayanlar üçün qırmızı şərab içərkən hiss etdikləri uydurmalara görə məşhurdur.
Bu dəfə Merlot və Merlotdan hazırlanan şərabın xüsusiyyətlərini təqdim edəcəyik.
Merlot və şərab xüsusiyyətləri
Merlot, 4 böyük üzüm sortu, Fransanın Bordo şəhərində yaranan tipik qırmızı şərab üzüm çeşididir, həmçinin üzüm padşahı olaraq bilinən kabernet sauvignon sortlarıdır. Və bu 1 biri birlikdə becərilir.
Bunun səbəbi, Cabernet Sauvignon rütubətli və sərin bir iqlimə nifrət etməsidir,Merlot rütubətli və sərin bir iqlimə üstünlük verirÇünki.
Bu da nəticənin əla olacağını düşünəcəkdir.
Merlot istehsalı, qlobal miqyasda Cabernet Sauvignon-dan sonra 2 sıralanır.
Merlot növlərinin bir xüsusiyyəti olaraq,Budu kimi yetişmiş qara meyvələrin qoxusunu verən biraz vermilion rəngə sahib orta ölçülü çeşidlər.で す.
Cabernet Sauvignon ilə müqayisədə turş və büzücü taninlər təvazökardırZəngin və yumşaq dadÇeşidli yemək çox asandır.
Bundan əlavə, Merlot qoxusunun qəhvə və şokolad qoxduğu deyilir.
Bu xüsusiyyət şərab hazırlananda da doğrudur,Unikal turşuluq və büzmə qabiliyyəti olmayan insanlar üçün belə içmək asandır bir dad ilə xarakterizə olunan şərabEdilə biləcək bir müxtəlif hala gəldi.
Merlot böyümək asandır və hit yoxdur
Merlot həm də nisbətən asan yetişən növləri ilə xarakterizə olunur və Fransa, Çili, Kaliforniya və Yeni Zelandiya kimi müxtəlif yerlərdə yetişdirilir. Bu, az hit olan və böyük dəyişikliklər olmayan bir növdür.
Bu səbəblə Merlot istifadə şərabdırNisbətən münasib qiymətə əldə edə bilərsinizBir şərab halına gəldi və dünyanın ən çox içilən şərabı olaraq dözülməz mövqeyə sahib olduq.
