Dəbdəbəli vaxt keçirtmək istəyəndə və ya vacib bir insanla görüşəndə aktiv bir rol oynayan şərab.
Dadı mənşəyindən, üzüm çeşidlərindən, yaşdan və s. Asılı olaraq dəyişir, buna görə istifadə etməyinizə zərər verə bilərsiniz.
Bəzi insanlar, mümkünsə, münasib qiymətə dadlı şərabdan zövq almaq istəyirlər.
Bir qiymət baxımından seçmək istəyirsinizsə, sakitləşdirici bir bədəndən ləzzət ala biləcəyiniz Semillon çeşidlərindən istifadə edən şərabları məsləhət görürük.
Bu dəfə Semillon çeşidlərinin xüsusiyyətləri və qiymət nisbətlərini təqdim edəcəyik.
Semillon nədir
Üzümün müxtəlifliyindən asılı olaraq şərab fərqli dad xüsusiyyətlərinə malikdir.
Üzüm növlərindən biri də Semillondur.
Semillon, əsasən Bordo bölgəsində becərilən ağ üzüm çeşididir.
Yetişən və dərinliyi artıran, az turşu və meyvəli, lakin yüksək şəkər tərkibi və mülayim və yumşaq bir dadı olan zərif bir buket.
Senyon, qiymətli şərablarda da istifadə olunur, çünki dərisi nazik və qiymətli göbələklər asanlıqla yayılır.
Əsas istehsal sahələriBordo, FransaBeləliklə, Sauternes bölgəsindəki qiymətli çürük şərabları üçün xammal olaraq istifadə olunur və Entre de Mer bölgəsi kimi ərazilərdə quru ağ şərablarla qarışdırılır.
Fransa ilə yanaşı, Kanada və Yeni Zelandiyadakı şirin şərablarda da istifadə olunur.
Semillon nisbətən uzunmüddətli qocalma üçün uygundur və hətta bir növ də 5-dan 10 yaşa qədər yaşlandıqda zəngin bir dad alacaqdır.
Semillon üzüm sortlarının xüsusiyyətləri
Fransada dünyaca məşhurSauternesSemillon çeşidindən hazırlanan bir şərabdır.
Semillon dəstələri orta ölçülü, qısa və konikdir.
Bu müxtəlif rütubətli və isti bir mühitdə qiymətli göbələklərə həssasdır,İstehsal yüksəkdir, cücərmə orta mövsümdür, meyvələr orta ölçülü, sferik, sarımtıl və qalın dəridirで す.
Aromalar lanolin, qovun və əncir ilə xarakterizə olunur.
Qiymətli göbələklərə həssas olduğu üçün özünəməxsus bir aromanın olub olmadığını müəyyən etmək çətindir.
Bu göbələkdən təsirləndikdə, Semillonun özündən və hansı aromanın göbələkdən qaynaqlandığını aydınlaşdırmaq çox çətindir.
Bununla birlikdə, Semyon sortları canlıdır, yüksək məhsul verir, xəstəliklərə davamlıdır və uyğunlaşır, buna görə becərmə dünyanın təxminən 40% -ni təşkil edir.
Fransanın çiçəklənən digər sahələrinə Avstraliya, Çili, Cənubi Afrika, Argentina və ABŞ daxildir.
Semillonun qiyməti
Qiymət 1 500 ilə 10000 arasındadır və Çili Semillon münasib qiymətdir.
Semillon ağlabatan bir qiymətə malikdir, lakin zəngin bir meyvə dadı və möhkəm bir duyğu malikdir.
Semillonun ləzzətini ağ balıq, qabıqlı balıqlar və çərəzlərlə birlikdə necə görmək olar?
Semillonu necə içmək
Ümumiyyətlə, Semillon 10 ilədək saxlaya bilər,3-7 dərəcə soyutma içmək üçün yaxşı bir yoldurDeyilənə görə.
Bundan əlavə, qiymətli və ya quru şərab olub olmamasından asılı olaraq yeməyi uyğunlaşdıraraq Semillonu daha yaxşı istifadə edən bir şərabdan ləzzət ala bilərsiniz.
Semillon istifadə edən qiymətli çürüm şərabıdırsa, yeməkdən sonra bir desert olaraq ləzzət almaq populyarlaşır.
İsti və şirin ağır hiss edilə bilər, çünki10-dən 13-a qədər soyumağı məsləhət görürük ki, şirinliyi hiss edə biləsiniz.で す.
Qiymətli şərab pendir, vanil buz və quru meyvələrlə yaxşı gedir.
Semillon istifadə edən quru şərab halında, ağ şərabla yaxşı gedən ağ balıqdan istifadə edilən yeməklər kimi dəniz məhsulları sisteminə görə zövq almaq tövsiyə olunur.
Həm də qaymaqlı makaron kimi hamar yeməklər üçün mükəmməldir.
