Şərablar arasında içmək nisbətən asan olan bir çox ağ şərab var, buna görə də içki ilə tanış olmayanlar da həzz almaq asandır. Xüsusilə şirin kimi təsnif edilənlər, spirtli şirələr kimi dadına baxıla bilər, buna görə gənc qadınlar da bəyənməyə meyllidirlər.
Bununla birlikdə, bu ağ şərabın maddələrinin nə olduğunu soruşduqda, tez-tez "ağ şərabdan ağ üzüm istifadə olunur, çünki qırmızı şərab qırmızı üzümdür" deyilir. Tipik bir ağ ağcaqayın Muscatdır, amma əslində ağ ağcaqayın istifadə etdiyi üçün ağ şərab deyil.
Beləliklə, ağ şərab üçün hansı maddələr var?"Xurmanın meyvə hissəsi xammaldır"Deyiləcək.
İlk baxışdan nəyin fərqli olduğunu bilmirsən, amma qırmızı şərab vəziyyətində çiyələk istifadə edərkən yalnız meyvə deyil, həm də dərisi istifadə olunur.
Kyoho və Pione kimi ümumi kokosların görüntüsündən göründüyü kimi, bu pambıqların dərisi qırmızı rəngli bənövşəyi rəngə malikdir.
Xüsusilə ağ şərab üçünChardonnay, Sauvignon Blanc və Riesling, xammal kimi istifadə edilən çiyələk kimi məşhurdur.Ancaq Yaponiyanın Yamanashi Prefekturasında yaranan üzüm çeşidi olan Koshu, solğun qırmızı-bənövşəyi görünüşünə baxmayaraq çox yaxşı ağ şərab istehsal edə bilər.
Bu xammal üzümləri arasındakı fərq şərabdan ləzzət almağın vacib amilidir, buna görə də sevilən bir şərabınız varsa, üzüm növlərinə baxmalı və eyni üzüm çeşidini istifadə edən şərabları müqayisə etməlisiniz. Olacaq.
