İtaliya son illərdə Fransanı üstələdi və şərab istehsal edən məşhur bir ölkə halına gətirərək dünyanın ən yüksək şərab istehsalına sahibdir.
Belə bir şərab krallığı İtaliyada, "Neviolo" adlanan üzüm sortları qırmızı şərab üçün üzüm kimi becərilir.
Nebbiolo hansı üzümdür və şərabla hansı ləzzətdən ləzzət ala bilərsiniz?
Bu dəfə üzüm çeşidi Nebbiolo və Nebbiolo’dan hazırlanan şərabların xüsusiyyətlərini təqdim edəcəyik.
"Neviolo" üzüm cücərtisinin xüsusiyyətləri
Nebbiolo, tipik bir İtalyan üzüm çeşididir.
Qara üzüm çeşidi olan Nebbiolo əsasən İtaliyanın şimal-qərb hissəsindəki Piedmontda becərilir.
NebbioloPiedmont-un ən yaxşı növləriTez-tez digər bölgələrdə yüksək keyfiyyətli şərabların tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
Nebbiolo adlı qara üzüm çeşidi ilə hazırlanan şərabın ən çox yayılmış xüsusiyyətlərindən biridir色Haqqında.
NebbioloParlaq rəngli bir çeşiddir və bareldə yaşlandıqda görünən bənzərsiz bir çay rənginə malikdir..
Bu Nebbiolo şərabdan danışarkən bir çox çeşidlə qarışdırıla bilər, ancaq şərablar çox vaxt tək bir çeşidlə hazırlanır.
Nebbiolo'dan hazırlanan şərabın xüsusiyyətləri
Nebbiolo'nun hazırladığı şərabın dadına gəldikdə, yumşaqdır, lakin cılız və incəliyi var və bundan sonra zəngin və dərin bir ləzzət hiss edə bilər və Pinot Noir adlı bir çeşiddən istifadə edərək şərab kimi zəif büzüşmə xüsusiyyətinə malikdir. Hiss edilə bilən bir şey var və bu, Nebbiolo'da hazırlanan şərabın cazibəsi olaraq qeyd edilə bilər.
Nebbiolo'da hazırlanmış şərabCazibədar yerlərdən biri odur ki, yüngül daddan ağır ləzzətə qədər müxtəlif çeşiddə məhsullar var.で す.
Ayrıca Nebbiolo şərabları Cənubi Afrika və Kaliforniyada becərilir, çünki tərkibində çoxlu tanin var və tez-tez yetişir.
Bununla birlikdə, Pinot Noir çeşidi kimi yetişdirmək çətindir.Ləzzət böyüdüyü bölgədən asılı olaraq dəyişəcəkdir.
İtaliyanın Piedmont bölgəsində hazırlanan şərab kimiTar və gül kimi aromatlar başqa bir bölgədə yetişdirilərsə istehsal edilə bilməzBir şeydir.
Bölgədən bölgəyə dəyişən Nebbiolo’dan hazırlanan şərabın dadı şərabdan zövq almağın bir yoludur.
