Yaponiyada nadir hallarda gördüyünüz çox sayda nadir şərab ilə Fransız Provencal şərabı.
Yerli mətbəxə çox uyğundur və yerli ləzzətini dadmış bir çox insan, Provencal şərabına meyllidir.
Bölgənin əlverişli iqlimi və günəş işığında yetişdirilən şərabın xüsusiyyətləri hansılardır?
Bu dəfə Provansda şərab istehsalı mühitini, Provansda istehsal olunan şərab növlərini və zövqlərini təqdim edəcəyik.
Provence nədir
Fransanın cənubundakı Provence bölgəsində şərab istehsalı çox məşhurdur.
Əsas istehsal sahələri sahil xəttindəki üç prefekturadır, lakin yayda isti və quru Aralıq dənizi iqlimi və günəş işığı ilə bəxş olunan bir çox hissəsi yüksək səviyyədən ucuzuna qədər istehsal olunur.
Şərab növləri arasındaGül şərabı istehsalın təxminən 90% -ni təşkil edirProvence bölgəsi Fransanın ən böyük roze şərab bölgəsi ilə məşhurdur.
Üzüm bağı Fransada ən qədim dövrlərdən bəri becərilmişdir və deyilir ki, üzüm bağları 2600 il əvvəl mövcud idi.
Bu ərazilərdə istehsal olunan şərabBirlikdə şərab sübut edinZəng et.
Provansda istehsal olunan şərab növləri
Provence-də istehsal olunan şərab üçün,Qırmızı şərab, gül, ağ şərabが あ り ま す。
Onların arasında, roze ən yüksək nisbətə malikdir, lakin qırmızı və ağ şərablar da zəngin keyfiyyətə və ləzzətə malikdir.
Gül şərabı aydın və əsasən qurudur və meyvəli hiss edə bilərsiniz.
Qırmızı şərab yaxşı balanslaşdırılmış və ədviyyatlıdır, ağ şərab minerallarla zəngindir və meyvəli ləzzətə malikdir.
O vaxtdan bəri əksər markalar yatmadan sərxoş olurlar.
Bir çox ucuz şərab istehsal olunur, həm də adi ev təsərrüfatlarına tanış və tanış olan bir xüsusiyyətdir.
Çox meyvəlidir, buna görə şərabı sevməyən insanlar üçün içmək asandır.
Yeri gəlmişkən, şüşəTünd qırmızı bir növ olduğuna görə çiyin formaları çoxdurで す.
Flasks var, ancaq tez-tez görmürsən.
Dünyanın ən populyar provans şərabı
Son illərdə Bordo və Burgundy kimi məşhur pivə sahələrində əhəmiyyətli bir irəliləyiş əldə edilməmişdir.
Bununla birlikdə, Provence'də, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, Aralıq dənizinə baxan iqlim xeyli böyüdü.
Bu səbəbdən dünyada məşhur və populyarlaşdı.
Şərab ilə tanış olmayanlar üçün, xüsusən də şərabla əlaqəli olmayanlar üçün idealdır.Qəbul etmək üçün bir çox marka varの で す.
Provencal şərabı ilə yaxşı gedən bir qab
Provence şərabıİsti və sərin hiss etdiyiniz mövsümdə içsəniz, ləzzətlə ləzzət ala bilərsiniz.
Provans rozi şərabıPomidor və pendir ilə yaxşı uyğunluqBu səbəbdən onu salat və pomidor kimi iştahaaçan maddələrlə aperitif olaraq içmək və ya pendir ilə qəlyanaltı kimi istifadə etmək tövsiyə olunur.
Mal əti və salam əsaslı yeməklər ilə qırmızı şərab, dəniz məhsulları ilə ağ şərab cəhd edin.
Chablis və digər ağ şərablar arasındakı fərq: Provence Corsica
