Xəyalın növləri çoxdur.
Eyni nemət çərçivəsində satılsa da, düyü və düyü kəpəkindən istifadə edərək diqqətlə hazırlanan və dəmlənmiş alkoqolun içinə lees əlavə etməklə hazırlanan ətir və dad arasında böyük fərq var.
Son zamanlarda, paylama sistemlərinin və soyuducu texnologiyanın inkişafı sayəsində, yalnız sərin ərazilərdə sərxoş ola biləcək təzə təmizlik il boyu həzz alır.
Bundan əlavə, şüşə içərisində ikincil fermentasiya üçün şampan kimi xeyir artdı və yeni bir dövr gəldi.
Dəyərin xüsusiyyətləri onların edildiyi bölgədən asılı olaraq çox dəyişir. Bu dəfə gözəl keyfiyyəti ilə seçilən Tohoku bölgəsinin adını təqdim etmək istərdim.
Tohoku Sake
https://www.instagram.com/p/Bwd08SpAlxO/
Tohoku bölgəsində edilən ən böyük xüsusiyyət"Gözəl rəy keyfiyyəti"で す.
Soyuq iqlimi olan, sərin bir iqlimdən istifadə edən Tohoku xatirinə incə və gözəl bir içki halına gətirən yalnız dəmləmə üçün hazırlanmış düyü..
Tohoku düyü istehsalının inkişaf etdiyi bir bölgə olduğundan,Naminə düyünün inkişafıHəm də fəal şəkildə həyata keçirilir. Hər prefekturada Akita Sake Komachi, Kuranohana, Ginbuki Qar və s. İnkişaf etdirilmişdir və burada tısbağa quyruğunun da bir növü var.
Tohoku bölgəsində, Yamagata prefekturasında və Miyagi prefekturasında görülən işlər yüksək səviyyədədir, ardınca Akita və Fukusima prefekturaları da var.
Tohoku xatirinin dəyərli bir məna olduğunu göstərinXüsusi ad nisbəti də çox yüksəkdir və yeni qiymətləndirmə yığıncağında alınan qızıl mükafatların sayı Dantotsuda ən yüksəkdir.で す.
Yeni pivə texnologiyasının inkişafı və SincanBu, fəal şəkildə dəmləmə ilə məşğul olan bir sahədir.
Tohoku bölgəsində hazırlanan hörmətlə tanış ol!
Buradan, Tohoku bölgəsində hazırlanmış bəzi tipik sakesləri təqdim edəcəyik.
Tohoku xatirinə olan xüsusiyyətləri və aralarındakı fərqləri yoxlamağı unutmayın.
● Denshu
Mənbə:http://www.densyu.co.jp/
Kifayət qədər pivə istehsalçısı Abshon-Ohama, Aomori City, Aomori Prefekturası, Honshu'nun ən şimal nöqtəsinə yaxın ərazidə yerləşən Nishida Sake Pivə zavodudur.Dəmləmə üçün heç bir pivə spirt və şəkər istifadə etmədən düyü dəmləmək mahiyyəti ilə saf düyü mayesiで す.
Çiy düyüAomori Prefekturasından təxminən 80% düyü istifadə olunurÖlkə daxilində yalnız düyü şərabında istifadə olunurKöhnə qalaPivə zavodunda becərilir.
Tərkibi ilə bəxş olunan Aomori Prefekturasından bir faydası olduğu üçün,Aomori çiçəyi ilə yaxşı uyğunluq, Oma tuna və s.で す.
→Amazon Tasuku üçün buraya vurun
● Hoyo
Mənbə:http://www.aomori-sake.or.jp/kuramoto/houhai.html
Miura Sake Brewery Hirosaki City-də, Aomori Prefekturasında yerləşir. Hirosaki şəhəri, təbiətlə mübarəkdir, şərqdə Hakkoda dağ silsiləsi, qərbdə İvakiyama və cənubda Dünya İrsi Şirakami dağları.
Dölün mənşəyiTsugaru bölgəsi xalq mahnısı "Ho Hai Bun"Mən gəlirəm.Tsugaru alma kimi bir qoxuya malikdir və şirin, yumşaq bir dad və təravətləndirici dad verir.で す.
Bu səmimi olaraq düyü "Toho" və Aomori nümayəndəsi düyü növləri Hanafuki Qar, fantaziyaBu, son illərdə keyfiyyətdə diqqətəlayiq bir irəliləyiş əldə edən bir rəydir.
→Amazon Toyoko üçün buraya vurun
● Yoemon
Ishitoriya, Hanamaki City, Kawamura Sake Pivə zavodunun Yoemon inşa etdiyi İwate Prefekturası, xanım Nanbu'nun Yaponiyanın aparıcı qrupunda yer alan bir bölgədir.
Çiy düyü düyü sahələrində yetişdirilirMiyama Nishiki və işlənmiş tısbağa quyruğu kimi İşidoriya'dan düyüMərkəzdir.
Soyuq qış şiddətlidir, minimum temperatur mənfi 15 to -ə enir,Dadlı olmasına baxmayaraq içməkdən yorulmayan aydın və incə bir ətir var..
● Cənub gözəlliyi
Mənbə:https://www.nanbubijin.co.jp/
Cənub Gözəlliyi İvate Prefekturası Ninohe şəhərində Nanbu Gözəllik Şirkəti tərəfindən hazırlanmışdır.Müxtəlif mənada bir dövrdə gözəl bir içki etmək istədim və buna "Cənub Gözəlliyi" adını verdimDeyin.
Çiy düyüIwate'nin orijinal düyü "Ginotome" və "Gingin"İstifadə olunur.
Düyü əzilməməsi üçün ənənəvi üsullardan istifadə edərək diqqətlə hazırlanan cənub gözəlliyi, ölkə daxilində çox məşhur bir hala gəldi.
→Amazon Cənubi Gözəllik üçün buraya vurun
● Suminoe
Mənbə:https://www.nipponnosake.com/kura/suminoe/
Sumida çayı Miyagi prefekturası, İşinomaki şəhərində Suminoe Sake Pivə zavodu tərəfindən hazırlanır. Ishinomaki City, Tohoku'nda ən yaxşı tutma sahibi liman şəhəridir.
Kitakami çayı və Miyagi prefekturası mayasının yeraltı sularından istifadə etməklə yüksək keyfiyyətli məqsədlə başa çatdırılır.Pivə zavodunda istehsal olunan bəxşişin təxminən 80% -i addırHəll olmuşdur.
Zərif meyvəyə bənzər bir ətir, yumşaq, şəffaf və təzə içki keyfiyyəti və içməkdən yorulmayacağınız dadı varBu oldu.
Xam düyüdə,Hyogo prefekturasından Yamada Nishiki, Fukui prefekturasından 500 milyon daş, Miyagi prefekturasından Hana, Hachiman Nishiki, OmachiVə s., Düyü xüsusiyyətlərindən faydalanaraq dəmləmə aparılır.
→Amazon Suminoe üçün buraya vurun
● Hidakami
https://www.instagram.com/p/BzmB2N0gn3i/
Hirataka Sake Pivə zavodu, Ishinomaki Limanı yaxınlığında bir pivə zavodudur.
Təzə sashimi uyğun olmaq üçün hazırlanmışdır,Narahatlıq qoxusunu aradan qaldıran zəif bir qoxuBalığın dadını artırır.
ƏlbətdəSözsüzlük də möhkəm hiss olunur və zərif və yumşaq içki keyfiyyəti ilə xarakterizə olunur.Edir. Hidakami su hazırlamaq üçün Oshika yarımadasının yeraltı sularından istifadə edir.Dəniz məhsulları ilə əla uyğunluqで す.
→Amazon Hidaka üçün buraya vurun
● Pambıq mağazası
Pambıq sexi tikən Kanoi Sake Pivə zavodu, Miyagi Prefecture'nin ən şimal ucu olan Kurihara şəhərində yerləşir. Dərhal bölgə orta xəttdə mənfi 19 ° C-ə çatan çox soyuq bir bölgədir.
Pambıq sexiİqlim və torpaq yaradıcılığı baxımından nəzərə alınan düyü və Kozan Sansui'nin təbii suyundan ən yaxşı istifadəsini təmin edən "Yalnız burada edilə bilən içki".Deyə bilərəm.
Pambıq sexinin bir xüsusiyyəti olaraqPambıq kimi yumşaq və yuvarlaq bir ağız boşluğuna, incə armuda bənzər meyvə qoxusuna, möhkəm bir dadı və qablara yaxşı uyğun bir uzanma nöqtəsinə malikdir.Bu oldu.
→Amazon pambıq mağazası üçün buraya vurun
● Kran kranı
Mənbə:http://www.hagino-shuzou.co.jp/
Miyagi Prefekturası, Kurihara şəhərində Sagano Sake Pivə zavodu tərəfindən hazırlanmışdırMiyagidə gözəl olan təravətləndirici və təravətləndirici bir cəhətdir.で す.
Hadano Sake Pivə zavodu bir çox adda pivə zavodları arasında pivə texnologiyasını əladır və çox sayda yüksək keyfiyyətli məhsul satır.
Yeni məhsullar təqdim etmək istədikləri üçün diqqət etməli olduğunuz xeyirxah pivə istehsalçılarından biridir.
→Amazon Hagi kranı üçün buraya vurun
● Hakurakusei
https://www.instagram.com/p/BznkHJjAthx/
Hakuraku no Kuramoto, 2013-dan bəri Zao dağ silsiləsinin təbiəti ilə əhatə olunan qarlı dağlıq əraziyə köçürülmüş Niizawa pivə istehsalçısıdır.
Həyətdən baharTəbii su kimi yüksək keyfiyyətli yumşaq su istifadə olunurXüsusiyyətlərdən biridir.
Məşhur bir yemək yeməyi olmağı hədəfləyərək mətbəxi bir ətir və şirinliyi ilə artırmaq üçün hazırlanmışdır.. Yüngül və təmiz dadı olduğuna görə dəfələrlə içə biləcəksiniz.
→Amazon Hakuraku üçün buraya vurun
● Kenkonichi
Tohoku'nda köhnə ticarət şəhəri olan Kyoto'nın Murata-cho bölgəsindəki Onuma Sake Pivə zavodunda inşa edilən "Kansuiichi"Dağ tərəvəzləri və yabanı tərəvəzlər kimi rahat acı qidalarla əla uyğunluqYaponiya xatirinə.
Xammal düyü Miyagi prefekturasındandır və Sasanishiki-yə bağlılıq xüsusilə diqqətəlayiqdir.
Sasanishiki'nin 50% -dən çoxuİstifadəsi yumşaq, ipək kimi hamar və yuvarlaqdırで す.
Sasanishiki nə qədər yaxşı başa düşməsəniz, düyü, keyfiyyəti bir o qədər yüksəkdir.
→Amazon Kunichi üçün buraya vurun
● Yuki'nin gözəlliyi
Mənbə:https://www.nipponnosake.com/kura/yukinobijin/
Akita Sake Pivə zavodu, Akita şəhərinin mərkəzində yerləşən bir şirkətdir. Mağaza orta yayda da sərindir və fəsildən asılı olmayaraq dəmlənir.
Ən müasir avadanlıqları təqdim edərkən, vaxt aparan qapaqlara yapışmaq və s.Ağılla məhdudlaşmayan sake dəmləməEdir.
Yuki'nin gözəlliyi, yüngül və zəngindir, təravətləndirici bir şirinlik və mükəmməl bir uyğunluq olan gözəl bir turş dadı ilə..
→Amazon Yuki'nin gözəlliyi üçün buraya vurun
● Cənnət qapısı
Mənbə:http://www.amanoto.co.jp/
Səmavi qapıların qurulduğu Yokote hövzəsində Minase çayı Ou dağlarından aşağıya axır və yeraltı su eyni su sistemindən axır.
つ ま り,Birlikdə dua etmək üçün su və düyü etmək üçün suOdur.
Göy qapısıDaha ləzzətli olur, amma içməyə davam etdikdə, yüngüllük dibində möhkəm bir əsas ləzzət tapa bilərsiniz.
İçkiçi öz ləzzətini öz dili ilə axtarır, səmada isə səma.
→Amazon Tento üçün buraya vurun
● Mansaku çiçəkləri
Mənbə:https://hinomaru-sake.com/
Mansaku çiçəkləri Yokote City, Akita Prefekturası, Masuda-cho şəhərində Hinomaru Brewing Co, Ltd tərəfindən hazırlanmışdır. Masuda Yokote hövzəsinin cənub-şərq hissəsində yerləşir və Yaponiyanın güclü qar yağan bölgələrindən biri kimi məşhurdur.
Belə bir təbii mühitin qidalandırdığı sualtı,Təmiz və yumşaq bir içki keyfiyyətinə uyğun super yumşaq suDeyə bilərəm.
Kriogen şüşə saxlamaƏn az 1 il ərzində qoyulmuş bir çox klassik məhsul var,Mansaku xatirinə keyfiyyətDeyilir.
Alma, banan və şaftalı meyvəli bir qoxuya sahibdir və turşusu həddindən artıq olmayan və buynuzları olan zərif bir dad ilə xarakterizə olunur.で す.
→Amazon Manaku çiçəyi üçün buraya vurun
● Qar sabitdir
Mənbə:http://www.yukinobousha.jp/
Akita Prefekturası Yurihonjo şəhəri, dağlar, çaylar və dağ Çatayın şimal ətəyinə uzanan bir şəhərdir.
Sake dəmlənməsi təbii ərazidən yaxşı istifadə olunur,"Üç şey etmədən" (tökməyin, süzməyin, su əlavə etməyin)İstifadə olunur.
Təbii mayalanma gücündən tam istifadə etməklə,Yalnız ərazidə edilə biləcək rifahlardan biridirDeyə bilərəm.
→Amazon Qar Evi üçün buraya vurun
● Yamamoto
Şirakami dağlarının ətəyində,Dünya irsi bulaq suyuSu doldurmaq üçün istifadə olunur.
Yaxşı su uzun müddətə bəyənilmiş bir nüfuza malikdir,Son illərdə dəmləmə texnologiyası gördüyünüz kimi artdı və əvvəlkindən daha populyarlaşdı..
→Amazon Yamamoto üçün buraya vurun
● İşiro Sugisei
https://www.instagram.com/p/BzpXP4Qn-WU/
Ichihakusui-də,"Ağ düyü və sudan hazırlanan ən ləzzətli nemət"Mənası daxil edilir.
Fukusuju Sake Pivə zavodunun yerləşdiyi Gojome-cho, Oqata kəndinin şərqindən, dik dağlıq ərazilərdən bərəkətli çəltik sahələrinə qədər dəyişən zəngin bir kənddir.
Torpaqdan yararlanaraqDüyü ləzzətini hiss edən təravətli dadYapon dilində pivə hazırlanır.
● Harukazumi
https://www.instagram.com/p/BzX9M6-Bn1L/
Bir bahar cırcırasının inşa edildiyi Akita Prefekturası Rokugo ətrafında olmuşdurYüz Şimizu100 məşhur sular tərəfindən təyin olunan bulaqların olduğu deyilir.
Bahar somonunun dadıSuyu yaxşı edən şeyBu oldu. HəmçininBahar somonunun mövsümi maddələr və bişirmə istifadəsində dəstəkləyici rol oynayan içki istifadə edərək bişirmək üçün uyğun olduğu deyilirDeyə bilərəm.
Bu qədər istehsal olunmadığına görə, onu tapsanız almaq istəyinizin xatirinə.
→Amazon Haruka üçün buraya vurun
● Dewazakura
Mənbə:http://www.dewazakura.co.jp/
Dewazakura, shogi parçaları ilə məşhur olan Yamagata Prefekturası Tendo'nda hazırlanmış bir yoldur.
Yamagata prefekturasının, La France'ın xüsusi məhsulunu xatırladan meyvəli ginjo qoxusu var və hamar bir zövqə sahib olan hər kəsdən ləzzət ala bilər.Bu oldu.
Buna görə də, Dewazakura içərək xeyirxahlığı sevən bir çox insanın olduğu görünür.
→Amazon Dewa Sakura üçün buraya vurun
ま と め
Sake, yerli istehsal etmək asan olan bir içki. Burada təqdim olunan Tohoku bölgəsi, Sake şiddətli bir döyüş bölgəsi olduğu söylənilə bilər və Səkenin inkişafına rəhbərlik etmişdir.
Tohoku bölgəsində bu dəfə tanıya bilmədiyimiz ləzzətli yeməklər çoxdur, buna görə ziyarət etmək şansınız varsa, xahiş edirəm pivə zavodunu ziyarət edin!
