Ay: 2019 sentyabr

Bir çox insanda Yapon sakesi kimi "içki" və "alkoqol" un bədən üçün zərərli olduğu görüntüsü var.Bununla birlikdə, şərab içərisində olan polifenollar kimi müəyyən likörlərdə olan maddələr əslində sağlam bir bədən qurur və […]

Yapon saxenin indi yalnız Yaponiyada deyil, bütün dünyada pərəstişkarları var.Yazda Hanami Sake, payızda Tsukimi Sake və qışda Yukimi Sake kimi Yaponiyaya xas olan dörd fəslin dadını çıxarmaq da cəlbedicidir.Yaponiya […] mədəni adətlər üçün əvəzolunmaz olan yapon xatirini bilmir

Jomon dövrünün ortalarında başladığı deyilən Yapon saxı dəmləməsi də daha da mexanikləşdirilir.İnkişaf etmiş performansı olan düyü frezeleme maşınlarının gəlməsi ilə yüksək düyü öğütmə mümkün oldu və% 35 əvəzinə% 1-ə qədər dəyirman edilən son mənfəət də ortaya çıxdı.Heyrətləndirdi!Pirinç cilalama nisbəti% 1! [Junmai içmək istəyirəm […]

Sənətkarlıq pivəsinin satışı artır.Yaponiyada son 10 ildə 2-cu ildə fəaliyyət göstərən sənətkarlıq pivə zavodlarının sayı iki dəfə, 2019-cu ildə fəaliyyət göstərən sənətkarlıq pivə zavodlarının sayı təxminən 400-ə yüksəldi, bu da 2014-cü ilə nisbətən təxminən iki dəfə çoxdur.İstehsalçı tərəfindən kütləvi şəkildə istehsal olunan pivədən fərqli olaraq, yetişmişdir […]

Yerli bir içki mağazasında görmədiyiniz bir çox Yapon xatirəsi ilə məmləkət vergi ödəməsi.Bahalı Junmai Daiginjo-dan bir fincana qədər hər şeyimiz var, ona görə də dadının necə olduğunu təsəvvür etmək əyləncəlidir.Beləliklə, bu dəfə, "Bunu etdim!" Deyərək peşman olmayacağam gün […]

Narahat olmayın, "Sakeni açmaq yaxşıdır, amma bir günə qədər içməyi bitirə bilmirəm. Növbəti içki üçün saxlamaq istərdim, amma açıldıqdan sonra nə qədər etibarlı və dadlı olacaq?"Yapon xatirəsinin sona çatma tarixi şüşənin üzərində yazılmayıb […]

Uzun müddət əvvəl Hippokrat dedi: "Yeməyinizi dərman kimi qəbul edin, dərmanınızı da yemək kimi."Bu gün bu termin "üzvi" əsasını izah etmək üçün istifadə olunur.Hər gün yeyirəm, buna görə daha etibarlı bir şey seçmək istəyən insan ağlına baxıram […]

Amerika elektron ticarət dünyası inkişaf edir.İndiyə qədər onlayn alış-veriş tək bir mal satışı ilə başa çatırdı, amma indi daha çox insan peşəkar seçilmiş məhsulların mütəmadi olaraq göndərildiyi abunə qutularından istifadə edir. Y […]