Bir çox insanın naminə və alkoqolun bədən üçün pis olduğu görüntüsü var.
Bununla birlikdə, tədqiqat nəticələri, bəzi içki tərkibindəki maddələrin, o cümlədən şərabdakı polifenolların əslində sağlam bir bədən yarada biləcəyi və pəhriz təsir göstərə biləcəyi açıqlandı.
Sake'in bir çox sağlamlıq faydası da var. Bu düyü və sudan hazırlanan sadə bir içki, lakin məlum olur ki, çox miqdarda qida maddəsi var.
Burada naminə gözlənilməz sağlamlıq faydaları təqdim edəcəyik.
Sake bir çox sağlamlıq maddəsi ehtiva edir
Son illərdə orqanizm üçün pis hesab edilən spirtli içkilərlə bağlı araşdırmalar son illərdə irəliləmiş və bir çox araşdırma nəticəsi verilmişdir.
Nəticədə, insan orqanizminin əmələ gəlməsi üçün vacib olan amin turşuları, vitaminlər, üzvi turşular və minerallar kimi qida maddələrinin olduğu aşkar edilmişdir.
Xüsusilə amin turşuları ilə əlaqədar olaraq, bir çox spirtli içki içərisində ən çox yayıldığı bildirilir.
Naminə qida maddələrinin təsiri çox 3-dir. "İştahın artırılması", "Dərinin ağardıcı effekti", "Yeniləmə effekti".
İştah
Tərkibindəki amin turşusu tərkibində triptofan adlı bir amin turşusu var.
Bu triptofan "zəruri amin turşusu", bədəndə sintez olunmayan amin turşusudur və yalnız bədən xaricindən götürülə bilər.
Triptofan olmasına baxmayaraq, bu amin turşusu bədəndəki B qrupu vitaminlərinin fəaliyyətinə kömək edir və böyümə hormonunun ifraz olunmasına kömək edir.
Həm də iştahın artması və yorğunluqdan xilas olacağı gözlənilən bir amin turşusu kimi məşhurdur. Yaşlandıqda və ya yazda iştah azalır.
Yeyə bilməyəcəyiniz və ya yeyə bilməyəcəyiniz sağlamlığınıza böyük mənfi təsir göstərir, buna görə iştahı artıran triptofan ehtiva etdiyini, sağlamlığınıza kömək edən bir içki olduğunu söyləmək olar.
Bununla birlikdə, əgər siz xeyir içirsinizsə və yüksələn iştaha ilə yeyirsinizsə, bu diabet və piylənməyə səbəb olacaqdır.
Hər şeydə "mülayim" olaq.
Dərini ağardıcı təsir göstərir
Sonrakı dəri ağardıcı təsir göstərir. Bir çoxunuz mənfəət müddətində koji istifadə etdiyinizi bilə bilər.
Nəticədə "kojik turşusu" var. Kouji gözəllik mütəxəssisləri arasında çox populyardır və bir çox insan bunu sevir.
Kojic turşusu ləkələr və çiçəklərin mənbəyi olan melanositlərə hücum edir və melanin istehsalına mane olur.
Kozmetik şirkətlər kojik turşusunun funksiyasına da diqqət yetirirlər və kojik turşusu bir çox məhsula daxil edilir, lakin kojik turşusu 3 '' effektivlik '' '' sabitliyin '' '' təhlükəsizlik '' şərtlərinə malikdir. Bu "əvəzedilməz gözəllik maddəsi" olaraq faydalıdır.
Əvvəlcə bir kosmetika şirkətinin tədqiqat qrupunun "kojik turşunun ağardıcı bir təsiri var?" Düşünməsinin səbəbi cənab Tsuji'nin əlinin o qədər ağ və gözəl olması idi.
Yeniləmə effekti
İştahın artırılması bölməsində təqdim olunan amin turşusu olan Triptofan yalnız iştahı yaxşılaşdırmaq və yorğunluqdan qurtarmaq demək deyil.
Beyin trankvilizatoru olan serotonin üçün xammal olan vacib amin turşusudur. Əlavə olaraq, spirtli içkilər əsasən serotonin ifrazını təşviq etmə təsirinə malikdir.
Serotonin stressi azalda bilər və əhvalınızı təzələyə bilər. Ayrıca narahatlıq və qorxu kimi duyğuları yatıran, hirs və qıcıqlanmanı sakitləşdirən bir maddədir.
Digər spirtli içkilərdən daha çox triptofan ehtiva etdiyi üçün yüksək təravətləndirici təsir göstərir və "əhvalımı dəyişdirmək istəyirəm" və ya "hisslərimi dəyişdirmək istəyirəm" kimi vəziyyətlərdə faydalıdır.
Naminə amin turşularının sağlamlığa faydaları nələrdir?
Amin turşularından danışarkən məlumat proqramlarında tanış bir söz deyilmi? Əgər bu barədə eşitmisinizsə, ehtimal ki sağlamlığın nə faydaları barədə çox şey bilmirsiniz.
İçki içəndə hiss etdiyiniz özünəməxsus “acılıq” əslində amin turşularından qaynaqlanır.Bu barədə ətraflı məlumat versəniz, amin turşularının, məsələn, valin, lösin, arginin, prolin və izolösin kimi təsirləri sayılır.
Unikal "şirinlik" alanin, histidin və argininin sayəsində olur.
Amin turşuları kimi "qidalandırıcılar" ləzzətlə heç bir əlaqəsi olmayan kimi qəbul edilir, lakin əslində insanın ləzzətinə ciddi təsir göstərir.
Üzüm
Tərkibində olan bir amin turşusu olan valin, leucine və isoleucine ilə birlikdə əzələ və qaraciyər ilə birlikdə işləyir və enerji mənbəyi olmaq üçün metabolizə olunur.
Asan başa düşülən funksiyalar dözümlülüyü yaxşılaşdırmaq, yorğunluğu aradan qaldırmaq və toxunulmazlığı yaxşılaşdırmaq üçün faydalı olan amin turşularıdır.
Leucine
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, qaraciyərdə və əzələlərdə valin və izolösin ilə işləyir. Qaraciyər funksiyasının yaxşılaşdırılması və qan şəkərinin səviyyəsinin tənzimlənməsi ilə də məşhurdur.
Valin kimi asan başa düşülən effektlər yorğunluğu bərpa edir və toxunulmazlığı artırır. Dözümlülük inkişafını da gözləmək olar.
İzolösin
Yuxarıda təqdim edildiyi kimi, əzələ və qaraciyərdə valin və lösin ilə işləyir. Valin və lösindən fərqli olaraq sinir sistemində işləməyini də gözləmək olar.
Həm də həyəcan verici olduğundan, qısa müddət ərzində çox sayda məlumat yadda saxlamağın mümkün olduğu deyilir, çünki baş aydın işləyir.
İstifadəsi və yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edən bir tərkib hissəsi kimi çox məşhurdur.
Arginine
Arginine, əzələlərini və atletik performansını yaxşılaşdırmaqda maraqlı olan idmançılar və bədən tərbiyəçiləri üçün tanış bir maddədir.
Əzələ gücünü, sağlam beyin effektini və toxunulmazlığı artırmaqla yanaşı, yüksək pəhriz effekti verəcəyi gözlənilən bir tərkib hissəsidir.
Arginin orqanizmdə çatışmazsa, qırışlara və əzələ zəifliyinə səbəb ola bilər, bu da cinsi pozğunluqlara və sonsuzluğa səbəb ola bilər.
Arginin həm sağlamlıq, həm də gözəllik üçün insan orqanizmində zəruri bir maddədir və bu baxımdan gözardı edilə bilməz bir tərkib hissəsidir.
Prolin
Prolin qadınlar üçün xoş bir amin turşusudur. Yağ yandırmaq üçün bir funksiyanın olduğu deyilir.
Əsasən bitki tərkiblidir və fotosintezini təşviq edən və şəkər istehsalını artıran bir maddədir.
Prolinin pəhriz təsiri, halsızlığı yaxşılaşdırması və dəriyə qulluq etməsi də deyilir, buna görə də gözəlliklə yanaşı sağlamlığı ilə maraqlananlar üçün də darıxmamaq üçün bir amin turşusudur.
Alanine
Alanin, spirt mübadiləsini təşviq edən və qaraciyər funksiyasını qoruyan içki içənlər üçün yaxşı bir amin turşusudur.
Alkoqol içmək və alkoqol metabolizmasını təşviq etmək bir-birinə zidd olan maddələrdir, eyni zamanda insulin ifrazını və lipolitik fermentləri aktivləşdirməyi də gözləmək olar.
Anlamaq asan olan təsirlərin yağ yandırması və spirt parçalanması təsirini ifadə etdiyi deyilir.
Histidin
Histidin əsasən böyümə ilə əlaqəli bir amin turşusudur və uşaqlar üçün xüsusilə faydalıdır.
Sinir funksiyası üzərində işlədiyi bilinir və iştah mərkəzini boğacağını və bədəndə yağ yandırmasının dəstəklənəcəyini gözləmək olar.
Ayrıca toxuma böyüməsi və təmirində mühüm rol oynayan bir tərkib hissəsidir. Böyüməni təşviq etmək, diyet effektləri, toxunulmazlığı yaxşılaşdırmaq və soyuqluğu yaxşılaşdırmaqda rol oynayan amin turşusudur.
Müxtəlif sağlamlıq faydaları olan peptidlər
Tərkibindəki amin turşuları arasında 2-dən çox amin turşusunu birləşdirərək meydana gələn "peptidlər" müxtəlif sağlamlıq şərtlərini dəstəkləyən maddələrdir.
Tipik bir peptid qan təzyiqini aşağı salma təsirinə malikdir. Son illərdə Yaponiyada pəhriz vərdişlərinin qərbləşməsi inkişaf etdi və hipertansiyon və diabet kimi həyat tərzi ilə əlaqəli xəstəliklərin yaranma riski artdı.
Nə hipertansiyon, nə də diabet özü tərəfindən ciddi simptomlar yarada bilməz, ancaq ürək, beyin, qaraciyər və böyrək kimi orqanlara ciddi ziyan vuran xəstəliklərin yaranma riskini artırır.
Peptidlərin bu cür müasir xəstəliklərə qarşı çox işləməsi gözlənilir. Xüsusilə, qan tıxanmasının qarşısını alacağını və qan axışını təşviq edə biləcəyini gözləmək olar.
Buna görə qan axınının səbəb olduğu soyuq və çiyin sərtliyini aradan qaldırmağa kömək edir. Qan axını insan sağlamlığı üçün çox vacib bir nöqtədir.
Qan axını normal olarsa, müxtəlif təsirləri gözləmək olar, ancaq yaşlanmaya qarşı təsir diqqəti cəlb edir.
"Yaşlanma", saçların ağardılması, ləkələr, qırışlar və metabolizmanın azalması kimi qan axınının durğunluğu ilə sürətlənir.
Bu səbəbdən, yuxarıda təsvir olunan "kojik turşusu" təsiri ilə birlikdə müəyyən miqdarda peptidin alınması cavan bir bədən və ruhun qalıcı olmasına kömək edir.
Peptidlərin həm yaddaşın, həm də gözəlliyin yaxşılaşdırılmasına kömək edəcəyi gözlənilir. Bu o deməkdir ki, qocalma əleyhinə təsirləri beyin fəaliyyəti baxımından da gözləmək olar.
Alkoqollu içkilərin yaddaşınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcəyinə inanmaq çətin ola bilər.
Bununla birlikdə, əslində çox sayda peptid var və müxtəlif tədqiqatlar göstərir ki, müxtəlif tədqiqatlar qısamüddətli yaddaş pozulmasının qarşısının alınması və yaddaş qabiliyyətinin zavod fəaliyyətinin tanındığını göstərmişdir.
Sake, bütün 9 vacib amin turşularını ehtiva edir
Amin turşularının həyat mənbəyi olduğu deyilir. Həm də yer üzündə mövcud olan qida maddələri arasında ən qədim tarixi olan qidadır.
Təbiətdə 500 amin turşusundan daha çox olduğu deyilir, ancaq həyat dəstəyi ilə əlaqəli yalnız 20 vacib amin turşusu var.
Bu 20 amin turşularından 11 qeyri-amin turşuları insan orqanizmində əmələ gələ bilər, ancaq qalan 9 amin turşuları bədəndə sintez edilə bilməz və bədən xaricində qəbul edilməlidir. Yemək üçün heç bir yol yoxdur.
Qalan bu 9 növləri "əsas amin turşuları" adlanır, lakin bunlar valin, lösin, izolösin, treonin, triptofan, histidin, fenilalanin, metionin və lizindir.
Əvvəlki hissədə yalnız təqdim olunan amin turşularına baxmayaraq, 9 bütün bu vacib amin turşularını ehtiva etdiyinə görə həyatı dəstəkləmək üçün faydalı olan bir içki olduğu qənaətindədir.
Amin turşuları qida ilə birlikdə istehlak edildikdə çox sayda yemək çox miqdarda istehlak edilməlidir ki, bu da real deyil.
Ancaq çox xoşbəxtəm ki, bunun əvəzinə içki olan spirtli içkilərdən götürülə bilər və xoşbəxt ola bilər.
Çox içməmək üçün diqqətli olun! Doğru miqdar hər şey üçün tövsiyə olunur
Sake, bütün vacib amin turşularını ehtiva edir, yalnız sağlamlığı üçün deyil, həm də gözəlliyi üçün gözlənilən əla bir içki halına gətirir.
Yapon dilini içənlər üçün asanlıqla başa düşülən bir təcrübə kimi, vücudu tüklü hala gətirən bir şey var, amma bunun səbəbi adenozin adlı komponentin qan damarlarını genişləndirməsi və qan axışını təşviq etməsi, bədəni istiləşməsi Buna görə.
Zəif qan axınının səbəb olduğu soyuq və sərt çiyinləri aradan qaldırmaqla yanaşı, stres və narahatlıq gətirəcəyini də gözləmək olar.
Müxtəlif təsirləri səbəbindən çox içməməyə diqqət yetirin. Ən çox amin turşularını ehtiva edən tərəfin Junmai Ginjo olduğu deyilir, markadan asılı olaraq fərqlər olsa da, 16 ilə 17 dərəcə spirt tərkiblidir.
Zəif bir alkoqol deyil, buna görə də asma və maniaya səbəb ola bilər.
Hər gün bu şəkildə içməyə davam etmək mənfi olardı. Sağlamlığın faydalarından ləzzət almağın ən yaxşı yolu "1 gün 1 birləşdirilmişdir".
ま と め
Necə oldu?
Məlum olub ki, bədəndə sintez olunmayan bütün 9 vacib amin turşularını ehtiva edir.
Bundan əlavə, istehsal üçün zəruri olan koji istifadə edərək tərkibində olan kojik turşusu, bir çox kosmetik istehsalçının kosmetik məhsullara əlavə etdiyi yüksək təhlükəsiz bir kosmetik tərkib hissəsidir.
Sake, həm sağlamlıq, həm də gözəllik üçün çox sayda zəruri maddələrdən ibarət əla tərkib hissəsidir.
Yaponiyada yaşayanlar üçün əldə etmək asandır.
Yaxınlıqdakı yüksək keyfiyyətli əlavələr kimi içkilərdən istifadə etməmək ayıbdır.
Niyə lazımi miqdarda içki içmirsiniz və rəğbətin çox təsirini hiss etmirsiniz?
