Jomon dövrünün ortasında başlayan sake dəmlənməsi də daha da mexanikləşir.
Təkmilləşdirilmiş performansı olan düyü dəyirmanlarının meydana gəlməsi ilə yüksək keyfiyyətli düyü istehsal etmək mümkündür.
Təəccüblü! Düyü cilalama dərəcəsi 1%! [Saf içdiyiniz düyü Daiginjo] İstədiyiniz 5 seçim
Düyü yuma üçün də sənətkarların intuisiyası və bacarığı tələb olunan maşınlar təqdim edildi və düyü kəpəklərinin yuyulmasından düyü suyu miqdarını tənzimləmək mümkün oldu.
Bundan əlavə, sentrifuqalar artıq moromini xeyir və naminə ayırmaq üçün yuxarı tankda aktivdir.
Bu dəfə,
- Ənənəvi tank metodunun problemləri
- Yeni yuxarı tank metodu "mərkəzdənqaçma ayırıcı" xüsusiyyətləri
- Xaricdə yalnız 1 restoranlarında sərxoş ola biləcəyiniz nədir?
İzah edəcəyəm.
Ənənəvi üst tank üsulu nədir?
İnstagram-da bu yazıya baxın
Sake, düyü, düyü kəpəyi və suyu maya ilə fermentləşdirərək moromi edir.Mayalanmadan sonra xam yemi moromdan sıxmaq prosesiZəng et.
Qədim dövrlərdən bəri istifadə olunan üç növ üst tank üsulu var.
"Yabuta" avtomatik bir kompressordan istifadə edərək qısa müddət ərzində basır
İnstagram-da bu yazıya baxın
"Yabuta" adlı filtr presi ilə (pnevmatik ifadə mexanizmi ilə üfüqi filtr presi)Təzyiq üsulu əsasən adi, dəmləmə və təmiz düyü üçün istifadə olunurで す.
Birincisi, moromi avtomatik olaraq moromi tərkibli tankdan körük şəklində çantaya daxil olur. Körüklər arasında filtr paneli qoyulur.Hava təzyiqi tətbiq edildikdə paneldəki balonlar genişlənir və moromi sıxılır.
Sıxmağı bitirmək üçün təxminən 24 vaxt tələb olunur və tətbiq olunan ənənəvi sıxma üsulunda tələsik bir sıxma olacaq. Alkoqol sıx bir şəkildə sıxıldığı üçün israf olmadan qənaətcildirElədir.
Lakin,Ləzzətlər maye ilə qarışdırılır və fərqli bir dad yaranır, buna görə yüksək səviyyəli zövq üçün uyğun deyil.Deyilənə görə.
Yuxarıdan yumşaq bir şəkildə basın
İnstagram-da bu yazıya baxın
Bir tank, paslanmayan poladdan, ağacdan və s. Hazırlanmış 3m qutudur və moromi ilə doldurulmuş bir dəstə əl çubuğu yığılır və təzyiq yuxarıdan yumşaq bir şəkildə sıxılır. Yol.Sıxmağı başa çatdırmaq üçün təxminən 3 gün çəkir, lakin daha az fərqli məna ilə tamamlanırし ま す.
Sıxılmış içkiİçkinin nə vaxt düşdüyündən asılı olaraq üç ləzzətDilə gətirilir.
Karbonatlı və təravətli dadı olan "kobud qaçış"
İnstagram-da bu yazıya baxın
Tankı sıxaraq əldə edilə bilən ilk şeyə "Rakubashiri" deyilir.
Təzyiq tətbiq edilməzdən əvvəl və ya təzyiq tətbiq edildiyi anda təbii olaraq axan bir içki və azca köpüklənmə xüsusiyyətinə malikdir. Təmiz bir dad ilə xarakterizə olunur və görünüş nazik və buludlu olur.
Yarmarkada görünməsi üçün zərifləşdirildi
İnstagram-da bu yazıya baxın
"Nakadare" "Nakagumi" və "Nakadori" adlanır və deyilir ki, bu üç növ arasında ən yaxşı dad və ətir var. Görünüş şəffafdır. Bu tip qiymətləndirmə zamanı da nümayiş olunur.
Sevimli "günah" ın qalınlığı
İnstagram-da bu yazıya baxın
Ən yaxşı içki ortasında içdikdən sonra təzyiq tətbiq edin (günah deyin) və içkini sıxın. Bu son mərhələdə çıxan içki "günah" və ya "günah" adlanır.
Çox fərqli dadı olan kobud içki olsa da, spirtlə zəngindir və zəngin bir dadı və quru dadı var.
Potaripo bankalarını toplayan "Çanta asma üsulu"
İnstagram-da bu yazıya baxın
Ginjo sinif xatirinə və ya başqa bir şeydən fərqlənmək istəyəndə və ya baxış iclasında iştirak edərkənÜçün istifadə olunan sıxma üsulu
Faydalı torbaya pambıq qoyun, ağzınızı bağlayın və asın və təbii olaraq şüşəyə düşən damcıları alın.`` Dow şüşə sıxıldı ''Buna da deyilir.
Çanta asma metodunun xüsusiyyəti
- Xarici təzyiq tətbiq etməyin
- Yalnız moromi çəkisi ilə təbii bir şəkildə damlama üçün istifadə edin
- Əlavə komponentləri ehtiva etmir
- Təmiz bir içki içə bilərsiniz
- Gözəl və zərif bir qoxu var
Bu çox vaxt və səy tələb edir, lakin bu çox dəbdəbəli bir məqsəddir.Bu üslubda sıxılmış sözə "Şizukuzake" də deyilir. Ancaq sıxmaq çətindir və morominin yarıdan çoxu düyü çantasında qalır.
Hal-hazırda, pivəçilərin əksəriyyəti bu ənənəvi 3 metodlardan istifadə edərək,İş səmərəliliyi, mənfəət keyfiyyəti və xeyirxahlığın bərpası baxımından mükəmməl bir metod deyil.の で す.
Adi tank prosesi problemləri
Hər şey əl ilə edildiyi üçün çox səy və vaxt tələb olunur.
İnsanlar həddən artıq yükləndikdə səhv etməyə meylli olduqları üçün də təhlükəlidir.
İşçi qüvvəsinə ehtiyac səbəbindən əmək xərcləri
Yabuta filtr pressindən başqa,Moromi xatirinə torbalarda qablaşdırılırQaçılmazdır.
İnstagram-da bu yazıya baxın
Üst tank bitdikdən sonraLəyaqət pərçimlərini çantalardan çıxartmaq üçün çalışınが あ り ま す。
Son zamanlar çantalar neylon, tevilon və tetron kimi sintetik liflərdən hazırlanır və deyilir ki, şüşə butulkasını tərk etmək yaxşıdır, amma bu hələ əl işidir.
Yabuta tipindən çıxarıla bilən bəzi avtomatik qəssab növləri var.İnsan gücünə güvənən likör kolleksiyasıで す.
Zərər Moromidə doğulur
İnstagram-da bu yazıya baxın
Moromi xatirinə çantaya qoyandaMoromi tökülə bilər və itirə bilərし ま す.
Sake xeyirli bir torba kimi iy verir
İnstagram-da bu yazıya baxın
Əgər kisənin idarə edilməsində problem varsa və oksidlənmiş likörün qalan hissəsi bağlanırsa,Çanta qoxusu qoxusu xatirinə bağlanır.İşlər var.
Fərqli keyfiyyətlə razı ola bilərsiniz
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, əgər ad eyni moromdan doğulsa da, axdığı qaydadan asılı olaraq fərqli bir dad, ətir və alkoqol tərkibi olan bir rəftara çevriləcəkdir.
Eyni moromidən hazırlanan hər şey eyni keyfiyyətdə olmalıdırで す.
Ləzi yetişdirmək üçün vaxt lazımdır
İnstagram-da bu yazıya baxın
Əl ilə soyulmuş sərt içki boşqab kimi satılır,Bir məhsul olaraq göndərilmək üçün yumşaq qədər yaşlanırBunu etməliyəm.
Bu həm də insanları narahat edən bir elementdir.
İndi, əmək çatışmazlığının ciddi hal alacağına baxmayaraq bu problemlərin aradan qaldırılmasına imkan verə bilmərik. OradaÜst tankın yaratdığı problemlərin həlli üsulu "Moromi Mərkəzləşdirmə" dirで す.
Santrifüjün üstünlükləri
Heç bir sentrifuqa görmüsünüz? Hansı formada axtardığımı bilmək istədim. Zəhmət olmasa 11 ətrafında aşağıdakı videolardan 26 izləyin.
Olduqca böyük olsa da, bu santrifüj əvvəlki hissədə sadalanan problemlərin əksəriyyətini həll edə bilər.
- Moromi qablaşdırma prosesi və əməyi olan leesin dəmlənməsi➡Mərkəzdənqaçma ayırıcıları tam avtomatlaşdırmada püre göndərir, bu da əməyin əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına səbəb olur.
- Maşları torbalara köçürərkən zərər və çanta qoxuları➡Santrifüj avtomatik olsa da püresi qoyulur. Bütün paslanmayan poladdan istifadə olunur, ona görə də qoxu yoxdur.
- Çantadan düşən spirtin keyfiyyəti vaxt və təzyiq fərqinə görə "kobud qaçış", "asılmaq" və "günahlandırmaq" ilə fərqlənir.➡Bütün miqdar santrifüjdə eyni şərtlər altında ayrıldığı üçün içki keyfiyyətində heç bir fərq yoxdur.
- Liseyi satmaq üçün onu yumşaltmaq lazımdır, ona görə də rəhbərlik lazımdır➡Santrifüj avtomatik olaraq xeyirli zərbələr toplaya bilər və lezlər artıq yumşaqdır.
Santrifüj bir şəxs tərəfindən idarə edilə bilər.
İndi bunun ləzzət və ətir baxımından əhəmiyyət kəsb edən necə işlədiyinə baxaq.
Sake keyfiyyəti yaxşılaşır
Üst tank üsulu ilə sıxılmış ənənəvi cəsarətlə bir sentrifuqanın razılığı arasında zövqdə aydın bir fərq var. Səbəb budur
Qeyd etmək olar.
Qoxu möhürlənmiş bir məkanda sıxıldığı üçün uçmur
İnstagram-da bu yazıya baxın
Xəyal havaya məruz qaldıqda oksidləşəcək və ətir azalacaq.
Yüksək keyfiyyətli nemət hazırlayarkən istifadə edilən çanta asma da uzun müddət havaya məruz qalır və ətirlərin oksidləşməsinə və uçuşuna səbəb olur.Davam edəcək
Bu nöqtə,Santrifüj xarici havanı tamamilə söndürdüyünə görə, xoşagəlməz aromatik komponentlərin çox az səpilməsi var.Olur.
Moromidə stress yoxdur
Filtr presi 24 saat, tank sıxıcısı isə 3 gündür.
Santrifüj, mayenin yaşlanmasını və oksidləşməsini qarşısını almaq üçün təxminən 40 dəqiqəlik müddətdə sıxılırEdə bilərəm.
Yapon mənfəətinin böyük bir faizi əldə edilir və keyfiyyətdə dəyişiklik yoxdur.
Bir filtr presi ilə sıxılmış xeyir miqdarı 70-dən 80% -ə qədərdir.Nə qədər təzyiq tətbiq olunarsa, müxtəlif dadlar xatirinə qarışdırılır. Zərif bir ləzzətlə razı olmaq istədiyiniz zaman uyğun deyilで す.
Ancaq kənardan təzyiq tətbiq etməyinÇanta asma metodunun bir dezavantajı var ki, toplanılan həvəsin miqdarı 35-dən 40% -ə qədərdir.
Lakin,
- Bir sentrifuqadaYığıla bilən pulun miqdarı, çanta asma metodundan daha çox olan 50-dən 60% -ə qədərdir
- Ətir komponentinin yüksək dəyəriGöstərin
- Nemət nəticəsində dad yaxşıdır
Çanta asma üsulu ilə olsa da, likörün keyfiyyəti, içkinin çıxdığı sırada dəyişir.Santrifüjin keyfiyyəti sentrifuqada vahiddirで す.
つ ま り,Morominin yuxarı tankında bir sentrifuqadan istifadə etsəniz, çox şey edə bilərsiniz.の で す.
Happoshu və nigari xatirinə də edilə bilər
Sentrifüqasyondan dərhal sonra karbon qazı var,Həm də məşhur bir parıldamaq məqsədi ilə satıla bilərで す.
Karbon qazına ehtiyacınız yoxdursa, sentrifuqa daxil olan skimiz borusundan istifadə edərək asanlıqla çıxara bilərsiniz.
Düzəlişdən asılı olaraqNiger naminəHəm də edilə bilər.
Bir sentrifuqa da var! Dezavantajları
İndiyə qədər oxusanız, "Mərkəzdənqaçma, kifayət qədər işçi qüvvəsi olmadığı zaman bu zaman mükəmməldir!" Bununla birlikdə, qüdrətli görünən sentrifuqaların mənfi cəhətləri var.
Santrifüj bahadır
Santrifüjin qiyməti 2000 10.000 yendirSərbəst buraxılacağı deyilir. Çox sayda pivə zavodu onu tanıtdırarsa, qiymət aşağı düşəcək və keyfiyyətli bir ruzi əldə ediləcək, ancaq hazırkı satış göstəricisi 20-a yaxındır. Böyük bir pivəçi olmadan əldə edə biləcəyiniz bir qiymət deyil.
Daha az tutum
後 蠎 ｦ 縺 ｧ 謳 後 後 NUM NUM NUM 後 後 後 後 後 後 後 後 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺.
NUM 縺 縺 NUM, NUM, NUM, NUM, NUM, NUM, NUM, NUM, NUM, NUM,, 帝 ≠ ≠ ≠ ≠九 縺 ｧ 縲 ∵ 縺 ｧ 縲 ∵ 驟 驟 驟 蝣 ｴ 蜷 蝣 ｴ 蜷 蝣 ｴ 蜷 ｂ ｂ ｂ ｂ ｂ 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺縺 ｧ 縺 吶
驟 縺 縺 縺 迯 驟 驟 縲 ∝ 縲 ∝ 縺 ｦ 縺 ｦ 縺 ｦ 縺 ｦ NUM MƏNZİL NUM NUM 5堺 縺 ｧ 縺 吶
Sistemi təmizləmək üçün vaxt lazımdır
讖 溘 ↓ 縺 九 ￠￠ 憾 憾 憾 憾 憾 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 ※ 縺 上 縺 縺 縺 吶 縺 縺 i 縲 √ & 峨 峨 縺 縺 縺 縺 ◆ 騾 騾 諢 溘 諢 溘 縺 縺 縺 偵 偵 偵 偵 偵 偵 偵 偵縺 吶 '縲 √ ◎ 縺 邉 邉 Κ 蛻 ｴ ｴ 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺
İnstagram-da bu yazıya baxın
縺 縺 縺 縺 蠢 蠢 蠢 髮 髮 讖 溘 讖 溘 髱 髱 髱 髱 髱 髱 髱 髱 髱 髱 偵 縺 縺 縺 譌 譌 譌 譛 驟 驟 驟Təşviq.
§ ゅ 縺 縺 縺 剃 剃 縺 ↑ sonra ｉ 繧陲 蠕 擂 縺 陲 陲 翫 翫 峨 峨 峨 縺 溘 ♀ 驟 縺 溘 ♀ 驟 縲 蠢 蠢 蠢 蠢 蠢 讖 溘 讖 ♀ 蟾 蟾 蟾 蟾 蟾 蟾が あ り ま す。
縺 薙 l 縺 9i髮 髮 謳 “謳 頑 頑 驟 驟 驟 驟 驟 驟 驟 上 上 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺縺 莠 縺 ｌ ｌ 縲 縲 縺 縺 縺 縺 ｢｢ 縺 薙 ∴ 縺 ｦ 縺 ∴ 縺 ｦ 縺 ∴ 縺 ｦ 縺 縺 ｧ 縺 縺 縺 縺 縺
Kitayuki Daiginjo YK35 "Shin]" satma
Yuxu zamanı yuxuda olduğunuz bölgənin adı, OBU'nuzun adında göstərilir.髢 9 ″ ≧≧ Parametrlər. 豌 豌 → 繝 舌 舌 舌 舌 九 九 九 九
螟 悶 X 螟 悶 螟 悶 30 暮 暮 暮 譛 譛 譛 医 O O O O O O O 邨 閠 閠 閠 閠 閠 閠 閠 閠 閠 閠 縲 遏 "豐" 豌 蜷 峨 薙 後 後 後 後 蛹 後 驟 妛 妛 譛 譛 譛 譛 驟 驟 驟 驟 驟 薙 薙 薙 薙 薙 薙 薙Sahə堤 ｵ 舌 舌 縺 ｧ 縺
舌 医 舌 譚 K K K K K K K K K NUM N 縺 NUM 縺 K K蜈 ・ 翫 翫 ♀ 縺, 縺 縺 縺 縺 ･ 蝪 ｩ 縺 縺 蝪 ｩ 縺 縺 ｦ 縲 縲 ｦ 縲
İnternet xidmətindən istifadə edirsinizsə, onu yenidən aktivləşdirməlisiniz.縺 縲 ゆ 医 医 医 医 縲 縲 險 險 險 險 險 險 險 縺 溘 縺 溘 縺 溘 縺 溘 縺 溘 縺 縺 溘 溘 縲 縲 縲 縲 縲 縲〒Neckia Bleach OBU 縲 ｻ 螟 悶 螟 悶
九 縺 縺 ∵ ∵ 譛 諤 昴 諤 昴 縺 縺 縺 蛹 蛹 蛹 蛹 蛹 呈 蛹 縺 縺 縲 縲 縲 縲 縲 縲 縲 薙 縺 薙 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ "髮"
1 蛻 髢 薙 ↓ 3000 縺 "縺 縺 驕 蠢 驕 蠢 鴨 繧 偵 偵 縺 縺 縺 縺 縺 偵 偵 偵 偵 偵 蛻"縲 仙 、 ｧ 蜷 滄 ｧ 蜷 滄 蛹 鈴 妛 YK35 縲 そ そ そ 坂 代 縲 ∝ 縲 ∝ 髮 髮 縺 医 医 縺 縺 ｴ ｴ ｴ ｴ ｴ ｴ哨 縺 蝟 翫 翫 @ 縺 ｧ 隱 繧 ゅ 鬲 鬲 鬲 上 句 句 ＞ ＞ ＞ ＞ ＞.
､ 蜩 ∬ 医 医 医 医 医 縺 ｦ 螟 ｧ 縺 縺 ｦ 螟 ｧ 縺 逡 逡 逡 翫 吶 ∪ ∪ 吶譌 譛 驟 驟 縺 縺 縺 ↓ ↓ 医 縺 ｦ ９ NUM 9NUMX% 逡 繧 繧縲 √ → 險 上 上 縺
莉 翫 ∪ 縺 ｧ 菴 薙 薙 縺 溘 縺 溘 縺 蠢 蠢 蠢 蠢 蠢 蠢 蠢 蠢 髮 翫 翫 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺Təşviq @ 縺 ｦ 縺 縺 ｦ 縺 縺 ｦ 縺 縺 ° 縺 縺 縺 縺 縺
蛹 妛 驟 妛 驟 驕 蠢 驕 蠢 髮 髮 “髮 髮 髮 偵 偵 偵 偵 偵 偵 縲 ∬ 縲 ∬ 縲 ∬ 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺X 医 X X X NUM 譌 譌 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺 縺> 縲
¨OBU Washington DC 蠎 X NUM 720ml 縺 縺 蜩 縺 ｧ 縺 Ч Ч 縺 ｧ 縺 縺 ｧ 縺 縺 ｧ 縺 縺 ｧ 縺 縺 ｧ 縺 縺 ｧ 縺 縺 ｧ 縺 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (_ _ * _) _ (* _ *)
→Amazon Kitayuki YK35 Shin üçün buraya vurun
